ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ
ТАДЖИКСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА КОММЕРЦИИ
Кафедра «Экономики и предпринимательства»
Предмет «Экономика торговли и общественного питания»
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: «Повышение эффективности работы торгового предприятия
Выполнил: студент 4-го курса
очной формы обучения
Собиров С
Руководитель: Хомутова Л.Ф.
Введение
1. Цель и задачи финансового анализа в современных условиях
1.2 Анализ показателей розничного товарооборота предприятия
1.3 Анализ издержек и прибыли торгового предприятия
2. Анализ и оценка финансово-экономической деятельности торгового предприятия «Ситора»
2.1 Общая характеристика торгового предприятия «Ситора» г. Худжанд
2.2. Анализ показателей розничного товарооборота торгового предприятия «Ситора»
2.3 Анализ издержек и прибыли торгового предприятия «Ситора»
2.3.1 Издержки обращения торгового предприятия «Ситора»
2.3.2 Прибыль, рентабельность и эффективность деятельности торгового предприятия «Ситора»
3. Повышение эффективности работы торгового предприятия «Ситора»
Заключение
Список литературы
Введение
Рыночная экономика предлагает становление и развитие предприятий различных организационно – правовых форм, основанных на разных видах частной собственности, появление новых собственников, – как отдельных граждан, так и трудовых коллективов предприятий.
Появился такой вид экономической деятельности, как предпринимательство - это хозяйственная деятельность, т.е. деятельность, связанная с производством и реализацией продукции, выполнением работ, оказанием услуг или же продажей товаров, необходимых потребителю. Она имеет регулярных характер и отличается, во-первых, свободой в выборе направлений и методов деятельности, самостоятельностью в принятии решений (разумеется, в рамках закона и направленных норм), во-вторых, ответственностью за принимаемые решения и их использования. В-третьих, этот вид деятельности не исключает риска, убытков и банкротства. Наконец, предпринимательство четко ориентировано на получение прибыли, чем в условиях развитой конкуренции достигается и удовлетворение общественных потребностей. Это важнейшая предпосылка и причина заинтересованности в результатах финансово – хозяйственной деятельности. Реализация этого принципа на деле зависит не только от предоставленной предприятием самостоятельности и необходимости финансировать свои расходы без государственной поддержки, но и от той доли прибыли, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты налогов. Кроме того, необходимо создать такую экономическую среду, в условиях которой выгодно производить товары, получать прибыль, снижать издержки.
Поэтому, для принятия тех или иных решений в управлении предприятием немаловажным становится проведение различных видов экономического анализа. Анализ связан с повседневной финансово-экономической деятельностью предприятия, их коллективов, менеджеров, собственников.
Итак, успешное финансовое управление направлено на:
Выживание предприятия в условиях конкурентной борьбы;
Избежать банкротства и кредитных финансовых неудач;
Лидерство в борьбе с конкурентами;
Приемлемые темпы роста экономического потенциала предприятия;
Рост объемов и реализации;
Максимизация прибыли;
Минимизация расходов;
Обеспечение рентабельной работы предприятия.
Данная курсовая работа на тему «Повышение эффективности работы торгового предприятия «Ситора» актуальна, т.к. ее целью является изучение и применение на практике теоретических знаний, современных методов исследований финансового состояния предприятия и анализа результатов финансово – экономической деятельности. А также, использование данных анализа для рекомендации принятия практических мероприятий, с целью повышения эффективности деятельности предприятия.
Объектом курсовой работы является торговое предприятие «Ситора». Предприятие располагается в городе Худжанд Согдийской области. Основной задачей предприятия является реализация товаров бытовой химии, парфюмерно-косметической продукции и бельевого трикотажа.
1. Цель и задачи финансового анализа в современных условиях
Главная цель торгового предприятия в современных условиях – получение максимальной прибыли, что невозможно без эффективного управления капиталом. Поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия составляют основную задачу управленца.
Очевидно, что от эффективности управления финансовыми ресурсами и предприятием целиком и полностью зависит результат деятельности предприятия в целом. Если дела на предприятии идут самотеком, а стиль управления в новых рыночных условиях не меняется, то борьба за выживание становится непрерывной.
Для управления производством нужно иметь представление не только о ходе выполнения плана, результатах хозяйственной деятельности, но и о тенденциях и характере происходящих изменений в экономике предприятия. Осмысление, понимание информации достигаются с помощью экономического анализа.
Анализ финансово-экономической деятельности предприятия является одним из наиболее действенных методов управления, основным элементом обоснования руководящих решений. В условиях становления рыночных отношений он имеет целью обеспечить устойчивое развитие доходного, конкурентно-способного производства и включает различные направления – правовое, экономическое, производственное, финансовое и т.д.
Содержание анализа финансово-экономической деятельности предприятия предполагает всестороннее изучение технического уровня производства, качества и конкурентно способности выпускаемой продукции, обеспеченность производства материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами. Он основан на системном подходе, комплексном учете разнообразных факторов, качественном подборе достоверной информации и является важной функцией управления.
Главной задачей финансово-экономического анализа является выявление, возможностей повышения эффективности функционирования хозяйствующего субъекта с помощью рациональной финансовой политики.
Основным результатом деятельности предприятия являются продукция, затраты; разница между ними – прибыль, которая является источником пополнения средств предприятия, завершающим и начальным этапом нового витка производственного процесса.
Оценка результатов финансово-экономической деятельности предприятия осуществляется в рамках финансового анализа, основной целью которого является обеспечение руководства предприятия информацией для принятия решений по управлению финансовыми ресурсами.
С помощью финансового анализа можно объективно оценить внутренние и внешние отношения анализируемого объекта: характеризовать его платежеспособность, эффективность и доходность деятельности предприятия, перспективы развития, а затем по его результатам принять обоснованные решения. Финансовый анализ представляет собой процесс, основанный на изучении данных о финансовом состоянии предприятия и результатов его деятельности в прошлом с целью оценки будущих условий и результатах его деятельности. Таким образом,главнойзадачей финансового анализа является снижение неизбежной неопределенности, связанной с принятием экономических решений, ориентированных в будущее.
Финансовый анализ дает возможность оценить:
Имущественное состояние предприятия;
Степень предпринимательского риска, в части возможности погашения обязательств перед третьими лицами;
Достаточность капитала для текущей деятельности и долгосрочных инвестиций;
Потребность в дополнительных источниках финансировании;
Способность к наращиванию капитала;
Рациональность привлечения заемных средств;
Обоснованность политики распределения и использования прибыли;
Целесообразность выбора инвестиций и др.
В широком смысле финансовый анализ может использоваться как инструмент обоснования краткосрочных и долгосрочных решений, целесообразность инвестиций; как средство оценки мастерства и качества управления; как способ прогнозирования будущих результатов.
Розничный товарооборот - это количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в сферу потребления путем их обмена на денежные доходы.
Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли.
Основные задачи анализа розничного товарооборота сводятся к следующему:
Проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары, определение тенденций социально-экономического развития торгового предприятия;
Изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота, комплексная оценка торговой деятельности предприятия;
Выявление путей и возможностей роста товарооборота, повышения качества обслуживания покупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видов ресурсов);
Анализ розничного товарооборота производится в фактических и сопоставимых ценах в следующей последовательности:
Изучается объем розничного товарооборота по сравнению с планом и в динамике;
Исследуется структура розничного товарооборота в целом по торговому предприятию и в разрезе отдельных подразделений, по ассортименту, методам продажи;
Выполняется факторный анализ;
Выявляются резервы роста объемов деятельности с целью улучшения обслуживания покупателей и максимизации прибыли.
Анализ показателей товарооборота производится различными способами. Учитывая, что у нас небольшое торговое предприятие, в данной дипломной работе рассмотрим некоторые из них. А именно:
Анализ товарооборота по общему объёму и ритмичности торговой деятельности;
Анализ товарных запасов и товара оборачиваемости предприятия;
1.3 Анализ издержек и прибыли торгового предприятия
Издержки обращения - это затраты по доведению товаров от производства до потребителей, выраженные в денежной форме. Издержки обращения представляют собой общественно-необходимые затраты труда, обеспечивающие выполнение торговлей своих функций и задач.
Издержки обращения условно подразделяются на чистые и дополнительные. Чистые издержки - это затраты по организации процесса купли-продажи, содержанию административно-управленческого персонала, расходы на учет и отчетность. Дополнительные издержки обусловлены продолжением процесса производства в торговле (фасовка, упаковка), преобразованием производственного ассортимента в торговый.
Издержки бывают явные и неявные. Явные (бухгалтерские) издержки - это издержки, связанные с использованием привлеченных материальных, финансовых и трудовых ресурсов, которые полностью отражаются в бухгалтерском учете и относятся, согласно законодательству, на издержка емкость реализации продукции. Они делятся:
На материальные затраты (стоимость товаров, сырья, материалов, используемых для упаковки, хранения, обеспечения нормального торгово-технологического процесса; сумма износа малоценных и быстроизнашивающихся предметов; стоимость работ и услуг, оказываемых другими предприятиями данному предприятию, топлива всех видов и др.);
Затраты на оплату труда;
Отчисления на социальные нужды и другие отчисления;
Амортизация основных фондов;
Прочие затраты
Неявные издержки - это издержки, связанные с использованием ресурсов, принадлежащих самому предприятию. К неявным издержкам можно отнести платежи, которые предприятие могло бы получить при более выгодном использовании принадлежащих ему ресурсов (издержки упущенных возможностей), нормальную прибыль, которая удерживает предпринимателя в выбранной им отрасли деятельности. С точки зрения управления издержками обращения важно знать их классификацию на постоянные и переменные (рис. 1.1) Во-первых, такое деление способствует решению задачи регулирования массы и прироста прибыли на основе относительного снижения издержек при росте выручки от реализации. Во-вторых, такая классификация позволяет определить окупаемость затрат, то есть запас финансовой прочности предприятия. В-третьих, выделение постоянных затрат дает возможность использовать метод маржинального дохода (валовой доход минус переменные затраты) для определения размера торговой надбавки. Анализ издержек обращения направлен на выявление возможностей повышения эффективности работы торгового предприятия за счет более рационального использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов в процессе осуществления актов купли-продажи товаров и организации торгового обслуживания потребителей.
Задачей полного анализа издержек обращения является определение:
Динамики и степени выполнения плана издержек по общему уровню и отдельным статьям расходов;
Размера и темпа изменения фактического (ожидаемого) уровня
издержек обращения по сравнению с их плановым уровнем и в динамике;
Величины экономии или перерасхода средств (по общему уровню издержек и отдельным статьям);
Изменений размера влияния основных факторов на отклонение фактических затрат от плановых;
Уровня затрат на реализацию отдельных видов товаров;
Различий по сравнению с издержками конкурентов.
транспортные расходы; проценты за пользование краткосрочными ссудами; расходы на хранение, подработку, подсортировку и упаковку товаров; потери товаров при переработке, хранении и реализации; расходы по операциям с тарой; платежи по страхованию имущества (в части страхования грузов и риска погашения кредитов); расходы на дополнительную оплату труда; начисления (отчисления на социальное страхование, в фонд занятости, Чрезвычайный (чернобыльский) налог) на переменную часть заработной платы; налоги и отчисления, ставки которых рассчитываются в процентах к товарообороту |
расходы на содержание и аренду зданий, сооружений, помещений, оборудования, инвентаря и легкового транспорта; износ посуды, столового белья и малоценного инвентаря и расходы по их содержанию; расходы на постоянную часть оплаты труда; начисления (отчисления на социальное страхование, в фонд занятости, Чрезвычайный (чернобыльский) налог) на постоянную заработную плату; налоги и отчисления, не зависящие от размеров товарооборота |
Рис. 1.1 . Классификация постоянных и переменных издержек обращения
Абсолютное отклонение (экономия или перерасход) представляет собой разницу между фактической и плановой суммой издержек (или в динамике).
Изменение уровня издержек обращения рассчитывается как отклонение фактического уровня от плана или данных прошлого периода.
Темп изменения уровня издержек обращения определяется отношением размера изменения их уровня к базисному уровню, выраженным в процентах.
Относительная экономия (перерасход) определяется умножением размера изменения уровня издержек обращения на фактический розничный товарооборот и делением произведения на 100.
2. Анализ и оценка финансово-экономической деятельности торгового предприятия «Ситора»
2.1 Общая характеристика торгового предприятия «Ситора» г. Худжанд
Индивидуальный предприниматель Жумабаева Н.А. имеет в своем составе три торговых объекта в городе Худжанд Согдийской области:
1. Магазин «Звезда» - Б. Гафурова 27;
2. Магазин «Зебо» - Ленин 4/2;
3. Магазин «Ситора» - Лермонтов 214.
ИП Жумабаева Н.А. действует на основании свидетельства об индивидуальном предпринимательстве от 10 апреля 2004 года, выданного Администрацией города Худжанда.
ИП Жумабаева проводит розничную торговлю товарами бытовой химии, парфюмерно-косметической продукцией и бельевым трикотажем.
Экономической службы планирования и анализа на предприятии не существует.
Вся отчётность для проверяющих органов, в т.ч. налоговой инспекции, ведётся единственным бухгалтером, которому помогает руководитель предприятия.
Рост товарооборота за последний год происходил в основном за счёт расширения ассортимента белья и одежды. По товарам бытовой химии и парфюмерии увеличение оборота не происходило по причине жёсткой конкуренции (открылось много новых магазинов этого профиля в непосредственной близости) и насыщения рынка товарами данной
Средний стаж работающих на данном предприятии более 3-х лет. Повышение заработной платы производится за счёт увеличения товарооборота и, следовательно, за счёт повышения производительности труда. Новые работники были приняты на работу в связи с открытием отдела детской одежды, находящегося в изолированном помещении с отдельным выходом. группы.
Издержки данного магазина (за месяц) включают в себя:
1. заработную плату рабочим,
2. налоги,
3. коммунальные платежи,
4. транспортные расходы,
5. аренда земельного участка под магазин.
Налогообложение предприятия осуществляется посредством уплаты единого налога на вменённый доход, который прямо пропорционален площади торгового зала магазина.
Службы маркетинга на предприятии не существует, но поставщики товаров оказывают некоторые услуги с целью продвижения своих товарных групп.
Ассортимент товаров подвержен некоторым колебаниям, обусловленным различными потребностями покупателей в разные периоды. В основном это сезонные колебания, например, летом продаётся заметно больше стиральных порошков, туалетной воды и дезодорантов для тела. Зимой больше пользуются спросом средства для ухода за кожей лица и рук, а также духи. В каждойтоварной группе есть свои «летние» и «зимние» товары. В течение месяца колебания в продаваемом ассортименте объясняется наличием, либо отсутствием у покупателя необходимого объёма денежных средств.
Магазин «Ситора» рассчитан на широкий круг потребителей, но в основном это женщины, многие из которых имеют детей. На этом факте и основывается выбор новых направлений в развитии предприятия.
2.2 Анализ показателей розничного товарооборота торгового предприятия «Ситора»
Ритмичность оценивается по периодам времени в деятельности организации (кварталам, месяцам, декадам, неделям, дням), а равномерность - в разрезе предприятий или отдельных торговых единиц. Методика расчетов при этом одинакова. Анализ позволяет установить, насколько ритмично развивается розничная реализация и равномерно удовлетворяется спрос покупателей на товары. При наличии оперативной информации об изменении розничных цен его можно производить в сопоставимом виде.
Анализ товарооборота предприятия «Ситора» по общему объёму и ритмичности торговой деятельности проведем по месяцам за 2008-2009 г.г. Для исследования построим таблицу на основании данных журнала кассира-операциониста [см. приложение № 1] на начало каждого месяца за 2008-2009 г.г. (таб. 2.1).
Таблица 2.1. Товарооборот торгового предприятия «Ситора» за 2008-2009 г.г.
Исходя из данных в таблице, рассчитаем валовой оборот за месяц. Для этого из суммы последующего месяца вычитаем сумму предыдущего месяца каждого года.
2008 г .
Январь: 548819,60 – 343461,50 = 205358,10
Февраль: 822152 – 548819 = 273332,40
Март: 1214163,91 – 822152 = 392011,91
Апрель: 1544614 – 1214163,91 = 330450,09
Май: 1922924,20 – 1544614 = 378310,10
Июнь: 2293356,70 – 1922924,20 = 370432,50
Июль: 2651416 – 2293356,70 = 358059,30
Август: 3051780,70 – 2651416 = 400364,70
Сентябрь: 3372252 – 3051780,70 = 320471,30
Октябрь: 3802292,70 – 3372252 = 430040,70
Ноябрь: 4197712,30 – 3802292,70 = 395419,60
Декабрь: 4883824,70 – 4197712,30 = 686112,40
2009 г .
Январь: 5407422,20 – 4883824,70 = 523597,50
Февраль: 5976592,60 – 5407422,20 = 569170,40
Март: 6547718,70 – 5976592,60 = 571126,10
Апрель: 7023724,10 – 6247718,70 = 476005,40
Май: 7563436,40 – 7023724,10 = 539712,10
Июнь: 8107473,50 – 7563436,40 = 544037,10
Июль: 8616671,40 – 8107473,50 = 509197,90
Август: 9127896,50 – 8616671,40 = 511225,10
Сентябрь: 9638291,30 – 9127896,50 = 510394,80
Октябрь: 10187636,70 – 9638291,30 = 549345,40
Ноябрь: 10704879,50 – 10187636,70 = 517242,80
Декабрь: 11398129,30 – 10704879,50 = 693249,80
Из полученных данных построим график изменения товарооборота по месяцам для анализа ритмичности торговой деятельности предприятия.
Из графика изменения товарооборота предприятия «Ситора» видно, что рост товарооборота колеблется в течение года по месяцам. Как правило, максимальным оборот бывает в декабре, а также в феврале-марте. Это связано с тем, что многие покупатели традиционно приобретают парфюмерно-косметическую продукцию в качестве подарка на Новый год, 23 Февраля и 8 Марта. А спады в объёме продаж наиболее заметны в апреле и сентябре. Весеннее падение является следствием создания у покупателей определённого товарного запаса, вследствие полученных ими подарков, а осеннее падение продаж обусловлено двумя основными факторами: «Ситора» (рис.2.1).
Рис. 2.1. График изменения товарооборота предприятия «Ситора» по месяцам
Падение покупательской способности связано с завершением массового сезона отпусков;
В связи с повышением покупательской потребности в сезонных товарах, связанных с необходимостью подготовить детей к началу учебного года, а также закупить одежду и обувь к осенне-зимнему периоду.
По показателям валового оборота за месяц можно вычислить среднегодовой месячный оборот (К сг.об.) за каждый год. Для этого необходимо сложить показатели валового оборота за каждый месяц анализируемого года и разделить сумму на число месяцев в этом году.
205358,10 + 273332,40 + 392011,91 + 330450,09 + 378310,10 + 370432,10 + 358059,30 +
К сг. об. = 12
400364,70 + 320471,30 + 430040,70 + 395419,60 + 686112,40
12= 378363,6
523597,50 + 569170,40 + 571126,10 + 476005,40 + 539712,30 + 544037,10 + 509197,90 +
К сг. об. = 12
511225,10 + 510394,80 + 549345,40 + 517242,80 + 693249,80
12 = 542858,72
Исходя из полученных данных, вычислим среднемесячный рост товарооборота (К р.об.) 2008 г. по отношению к 2009 г., учитывая, что показатель инфляции в 2008 г. составил 15%. Для этого используем формулу
среднегодовой месячный оборот за 2008 г.
К р. об = среднегодовой месячный оборот за 2008 г. ∙ 1,15 (2.1)
К р. об = 378363,6 ∙ 1,15 = 1,25
По полученным результатам видно, что по сравнению с 2008 г. в 2009 г. произошёл значительный прирост товарооборота (25%). Это было достигнуто благодаря расширению ассортимента товара.
2.3 Анализ издержек и прибыли торгового предприятия «Ситора»
Анализ издержек и прибыли торгового предприятия «Ситора» произведём на примере одного месяца (ноябрь) каждого года (2008-2009 г.г).
2.3.1 Издержки обращения торгового предприятия «Ситора»
Для расчёта суммы издержек нашего предприятия в анализируемых периодах составим таблицы, в которых покажем все издержки предприятия «Ситора» за ноябрь 2008-2009 г.г.
Предварительно рассчитаем единый налог на вменённый доход (ЕНВД), заработную плату основных рабочих и амортизацию транспортного средства и здания.
Поскольку ЕНВД уплачивается поквартально и единой суммой по всем торговым предприятиям индивидуального предпринимателя, рассчитаем ЕНВД для магазина «Ситора» за ноябрь2008-2009 г.г. по формулам, взятым из налоговой декларации по ЕНВД по отдельным видам деятельности [см. приложение № 3].
Базовая доходность равна 1800, площадь торгового зала составляет 56,6 кв. м., корректирующие коэффициенты по данным декларации равны:
2008 г .2009 г.
К1 = 1 К1 = 1,132
К2 = 0,546 К2 = 0,546
К3 = 1,104 К3 = 1
Учитывая показатели, рассчитаем ЕНВД за ноябрь2008 г.
ЕНВД = 1800 ∙ 56,6 ∙1 ∙ 0,546 ∙ 1,104 = 61411,63
Рассчитаем ЕНВД за ноябрь2009 г.
ЕНВД = 1800 ∙ 56,6 ∙ 1,132 ∙ 0,546 ∙ 1 = 62969,18
Теперь рассчитаем заработную плату основным рабочим. Она составляет примерно 0,5% от розничного товарооборота на ноябрь2008-2009 г.г. Розничный товарооборот за ноябрь2008 г. равен 395419,60, а за ноябрь2009 г. – 517242,80.
Заработная плата за ноябрь2008 г. = 395419,60 ∙ 0,005 = 1977,098
Заработная плата за ноябрь2009 г. = 517242,80 ∙ 0,005 = 2586,214
Рассчитаем амортизацию транспортного средства (ВАЗ 2111). Средний срок службы автомобиля в розничной торговле по рекомендациям автозавода равен 3-5 лет. За это время транспортное средство изнашивается примерно на 70 %. Вычислим норму амортизационных отчислений на транспортное средство за год. Для этого разделим стоимость транспортного средства в каждом году на срок службы.
2008 г .
120000: 5 = 24000
2009 г .
100000: 5 = 20000
Теперь посчитаем норму амортизационных отчислений на автомобиль в месяц каждого года. Для этого норму амортизационных отчислений за год разделим на число месяцев в году.
2008 г .
24000: 12 = 2000
2009 г .
20000: 12 = 1666,7
Теперь рассчитаем амортизацию здания магазина «Ситора». По договору аренды земельного участка под магазин «Ситора» заключён на 20 лет. Исходя из этого, рассчитаем амортизационные отчисления на здание магазина в анализируемых периодах (аналогично расчёту амортизационных отчислений на транспортное средство). Норма амортизационных отчислений за год равна:
2008 г .
2000000: 20 = 100000
2009 г .
2400000: 20 = 120000
Норма амортизационных отчислений на здание в месяц каждого года равна:
2008 г .
100000: 12 = 8333,4
2009 г .
120000: 12 = 10000
Составим таблицы издержек предприятия (таб. 2.3, 2.4), используя тетрадь учёта доходов и расходов [см. приложение № 4] и рассчитанные показатели (см. след. страницу).
Все издержки торгового предприятия «Ситора» являются условно-постоянными, кроме заработной платы основным рабочим. Она является условно-переменной.
Из данных таблиц 2.3 и 2.4 видно, что в2009 году сумма издержек увеличилась. Это связано со значительным повышением заработной платы основным рабочим. Также был выкуплен земельный участок под магазин «Ситора».
Издержки обращения характеризуются суммой и уровнем. Их уровень в розничной торговле определяется в процентах к розничному товарообороту. Уровень издержек обращения – важный качественный показатель торговой деятельности предприятия .
Таблица 2.3 Издержки за ноябрь 2008 г.
| № п/п | Наименование статьи расходов | ||||
| В % от общей суммы | В сомонлях от общей суммы | ||||
| 1 | За охрану помещения за 11.08 ГУ РТ «ОВО при ОВД г. Худжанд | 282 14.11.08 | 4234 | 50% | 2117 |
| 2 | За тех. Средства охраны за 11.08 Филиал ФГУП «Охрана» МВД Таджикистана ТО | 281 14.11.08 | 971 | 50% | 485,50 |
| 3 | За воду и пропуск сточных вод за 11.08 МП «Водопроводно-канализационное хозяйство» | 946 28.11.08 | 90 | 100% | 90 |
| 4 | За электроэнергию за 11.08 ОАО « Худжанд горэлектросеть» |
300 29.11.08 | 8274 | 35% | 2758 |
| 5 | За вывоз мусора за 11.08 МУП и ТХ « ЖКХ» | 320 23.12.08 | 973 | 40% | 389,20 |
| 6 | За работу по комплексному обслуживанию кассовых аппаратов за 11.08 ФГУП «ТПВТИ» | 299 29.11.08 | 590 | 25% | 147,50 |
| 7 | За аренду земли (ул. Магистральная) за 11.08 ФУ МО «г. Худжанд» | 289 18.11.08 | 4800 | 100% | 4800 |
| 8 | - | 61411,63 | 35% | 20470,54 | |
| 9 | - | 395419,6 | 0.5% | 1977,09 | |
| 10 | - | 2000 | 100% | 2000 | |
| 11 | - | 8333,4 | 100% | 8333,4 | |
| ИТОГО | 487096,63 | 61357,12 | |||
Таблица 2.4 Издержки за ноябрь 2009 г.
| № п/п | Наименование статьи расходов | Номер и дата платёжного документа | Сумма расходов по документу, сомон. | Доля расходов, приходящаяся на данное подразделение предприятия | |
| В % от общей суммы | В сомонлях от общей суммы | ||||
| 1 | Оплата за охрану помещения за 11.09 ГУ РТ «ОВО при ОВД г. Худжанд | 343 13.11.09 | 4964 | 50% | 2482 |
| 2 | За услуги электросвязи за 11.09 Худжанд ЭС ТФ «Tcell, Babilon» | 350 20.11.09 | 600 | 50% | 300 |
| 3 | Оплата за электроэнергию за 11.09 ОАО «Худжанд горэлектросеть» |
372 01.12.09 | 7450 | 35% | 2483,30 |
| 4 | За воду и пропуск сточных вод за 11.09 МП «Водопроводно-канализационное хозяйство» | 383 12.12.09 | 141 | 50% | 70,50 |
| 5 | За вывоз мусора за 11.09 МУП «ЖКХ» | 302 13.10.09 | 1192 | 50% | 596 |
| 6 | За обслуживание кассовых аппаратов за 11.09 ФГУП «ТПВТИ» | 354 22.11.09 | 1333 | 20% | 266,60 |
| 7 | Предоплата за природный газ за 11.06 ООО «Горгаз» | 309 19.10.09 | 770 | 100% | 770 |
| 8 | Единый налог на вменённый доход (ЕНВД) | - | 62969,18 | 35% | 20989,73 |
| 9 | Заработная плата основным рабочим | - | 517242,8 | 0,5 | 2586,21 |
| 10 | Амортизационные отчисления на транспортное средство | - | 1666,7 | 100% | 1666,7 |
| 11 | Амортизационные отчисления на здание магазина «Ситора» | - | 10000 | 100% | 10000 |
| ИТОГО | 608434,68 | 65486,97 | |||
По показателю уровня издержек судят, с одной стороны о величине затрат в расчёте на 1 тыс. сомон товарооборота, с другой – о доле торговых расходов в розничной цене, а с третьей – об эффективности использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов.
Оптимальный уровень издержек соответствует наилучшему способу использования ограниченных ресурсов для достижения поставленной цели – обеспечение конкурентоспособности.
Рассчитаем уровень издержек (У Из) за ноябрь2008-2009 г.г. Он представляет собой отношение суммы издержек от общей суммы за месяц анализируемого года к товарообороту за месяц этого года. Формула имеет вид:
∑ издержек за месяц
УИз = Товарооборот за месяц (2.9)
Используя данную формулу, получим:
2008 г .
УИз = 395419,60 = 0,16
2009 г .
УИз = 517242,80 = 0,13
Сравнивая полученные результаты, мы видим, что уровень издержек2009 года по сравнению с2008 годом снизился (с 0,16 до 0,13). Это говорит нам о том, что эффективность работы предприятия возросла.
2.3.2 Прибыль, рентабельность и эффективность деятельности торгового предприятия «Ситора»
Как уже указывалось в пункте 2.3., прибыль мы можем рассчитать только с помощью косвенных показателей, исходя из того, что вся прибыль предприятия в2008-2009 г.г. шла на увеличение оборотных средств. Поскольку даты проведения ревизий в магазине в анализируемом периоде не совпадают, для расчёта прибыли возьмём среднемесячный показатель 4 квартала.
Для начала рассчитаем сумму прироста оборотных средств (∑ о.с. ") за 4 квартал2008-2009 г.г., используя данные таблицы 2.2.
2008 г .
∑ о.с. " = (841706 – 619903) : 3 = 73934,4
2009 г .
∑ о.с. " = (1799127 – 1351078) : 3 = 149349,7
Скорректируем полученные показатели на величину инфляции, а также учтём уровень торговой надбавки.
2008 г .
∑ о.с. " = 73934,4: 1,3 = 56872,7
2009 г .
∑ о.с. " = 149349,7: (1,5 ∙ 1,12) = 88898,7
Прирост суммы оборотных средств в2009 году по сравнению с2008 годом составил 56,3%. Данный показатель говорит нам о том, что прибыль на нашем предприятии увеличилась.
2008 г .
Ср. ТО = (4883824,7 – 3372253) : 3 = 503857,6
2009 г .
Ср. ТО = (11398129,3 – 9638291,3) : 3 = 586612,7
Теперь мы можем вычислить показатель рентабельности за 4 квартал2008-2009 г.г., используя формулу 1.6.
2008 г .
R = 503857, 6 = 0,11
2009 г .
R = 586612, 7 = 0,15
Сравнивая полученные показатели, мы видим, что рентабельность предприятия «Ситора» повысилась (с 0,11 до 0,15).
Рассмотрев показатели прибыли и рентабельности, мы должны рассчитать насколько эффективно функционирует наше предприятие. Для этого нам следует проанализировать накладные по закупкам товара за ноябрь2008-2009 г.г. по двум поставщикам, рассмотреть и рассчитать несколько важных показателей и оценить структуру товарооборота торгового предприятия «Ситора».
Магазин «Ситора» пользуется услугами различных поставщиков. Но к основным поставщикам можно отнести:
1. ООО «Бадри Мунир» г. Худжанд.
2. ООО «Комрон-фрахт» г. Гафуров.
Рассмотрим накладные по данным поставщикам по закупкам товара за ноябрь2008-2009 г.г. [см. приложение № 5] и составим таблицы, исходя из данных этих накладных (таб. 2.5, 2.6) (см. след. страницу).
Таблица 2.5 Закупка товара на ноябрь 2008 г.
| № п/п | Наименование товара | Кол-во, шт. | Средняя цена, сомон./шт. | Сумма, сомон. |
| 1 | Тайд 450 г. | 143 | 22,9 | 3274,7 |
| 2 | Тайд 900 г. | 50 | 44,7 | 2235 |
| 3 | Тайд 2400 г. | 7 | 120,81 | 845,7 |
| 4 | Миф 400 г. | 145 | 15,87 | 2301,2 |
| 5 | Миф 400 г. автомат | 19 | 17,43 | 1655,8 |
| 6 | Миф 900 г. | 95 | 35,10 | 667 |
| 7 | Тикс 400 г. | 96 | 11,66 | 1119,4 |
| 8 | Тикс 1300 г. | 20 | 33,65 | 673 |
| 9 | Ленор 500 мл. | 55 | 19,41 | 1067,5 |
| 10 | Ленор 1 л. | 49 | 32,97 | 1615,5 |
| 11 | Фейри 500 мл. | 68 | 30,82 | 2095,8 |
| 12 | Мистер Пропер 400 г. | 11 | 18,36 | 202 |
| 13 | Памперс Миди | 13 | 367,76 | 4781 |
| 14 | Памперс Юниор | 10 | 491,72 | 4917,2 |
| 15 | Памперс Слип & Плей | 23 | 271,47 | 6243,8 |
| 16 | Шамту 200 мл. | 38 | 33 | 1254 |
| 17 | Шамту 380 мл. | 37 | 44 | 1628 |
| 18 | Клэйрол 200 мл. | 16 | 54 | 864 |
| 19 | Бл.-а-Мед 50 мл. | 125 | 16 | 2000 |
| 20 | Дез. Секрет 45 г. | 21 | 50 | 1050 |
| 21 | Памперс Макси | 15 | 492 | 7380 |
| 22 | Ариэль 450 г. | 27 | 31 | 837 |
| 23 | Ариэль 2400 г. | 4 | 35 | 140 |
| 24 | Тайд 150 г. | 56 | 11 | 616 |
| 25 | АС 200 мл. | 20 | 15 | 300 |
| 26 | АС 1л. | 20 | 27 | 540 |
| 27 | Комет флэш 600 мл. | 5 | 31 | 155 |
| 28 | Пантин 200мл. | 9 | 66 | 594 |
| 29 | Сэйфгард 100 г. | 27 | 13 | 351 |
| 30 | Ариэль 150 г. | 12 | 12,3 | 147,6 |
| 31 | Комет флэш 450 г. | 51 | 19 | 969 |
| 32 | Натурелла 10 шт. | 60 | 20 | 1200 |
| 33 | Натурелла 20 шт. | 24 | 36 | 864 |
| 34 | Олвейз Ультра | 72 | 32 | 2304 |
| 35 | Хэд 200 мл. | 36 | 68 | 2448 |
| 36 | Бл.-а-Мед 100 г. | 81 | 36 | 2916 |
| 37 | Мыло 90 г. | 82 | 3,8 | 311,6 |
| 38 | Мыло хоз. 250 г. | 96 | 4 | 384 |
| 39 | Отб. Бос 250 г. | 85 | 11,8 | 1003 |
| 40 | Отб. Белизна 1 л. | 212 | 6 | 1272 |
| 41 | Биолан 400 г. | 48 | 11,4 | 547,2 |
| 42 | Биолан-актив 400г. | 96 | 9,5 | 912 |
| 43 | Биолан 900 г. | 20 | 20,3 | 406 |
| 44 | Скамвон 250 г. | 10 | 33 | 330 |
| 45 | Сорти 900 г. | 40 | 21 | 840 |
| 46 | Ласка 180 мл. | 36 | 16,4 | 590,4 |
| 47 | Сорти Колор 400 г. | 21 | 15 | 315 |
| 48 | Сорти эк/кор | 7 | 9,36 | 65,5 |
| 49 | Зифа 550 г. | 160 | 13,10 | 2096 |
| 50 | Натали Макси | 130 | 9,36 | 1216,8 |
| 51 | Натали По 10 | 80 | 8,37 | 669,6 |
| 52 | Натали С 10 | 120 | 11,30 | 1356 |
| 53 | Натали Еж део | 96 | 10,35 | 1084,8 |
| 54 | Т/б Киев | 576 | 4,01 | 2309,8 |
| 55 | Т/б Неженка | 280 | 3,51 | 982,8 |
| 56 | Т/б Воронеж | 700 | 2,25 | 1573 |
| 57 | Т/б Чистюля | 420 | 2,48 | 1041,6 |
| 58 | Т/б Семья | 168 | 4,10 | 688,8 |
| 59 | Т/б Мягкий знак | 216 | 4,37 | 944 |
| 60 | Соль Лес | 12 | 18,77 | 225,2 |
| 61 | Салф. вл. Акваэль 20 | 104 | 10,31 | 1072,2 |
| 62 | 5+ w/c 750 мл. | 18 | 23,40 | 421,2 |
| 63 | 5+ w/c 500 мл. | 43 | 15,48 | 665,6 |
| 64 | Эффект д/в мл. | 20 | 17,28 | 345,6 |
| 65 | Пеноксоль 350 г. | 80 | 6,44 | 515,2 |
| 66 | Чистоль 500 г. | 10 | 6,30 | 63 |
| 67 | Чистин 400 г. | 30 | 7,70 | 231 |
| 68 | Селена 600 мл. | 36 | 12,69 | 456,8 |
| 69 | Крот 1,2 | 10 | 17,87 | 179 |
| 70 | Сода кальц. 700 г. | 60 | 7,16 | 429 |
| 71 | Пемос-супер 500 | 100 | 9,90 | 990 |
| 72 | Моника 500 мл. | 12 | 17,33 | 208 |
| 73 | Санокс 750 мл. | 60 | 17,19 | 1029 |
| 74 | Санокс-гель 750 мл. | 60 | 18,72 | 1123,2 |
| 75 | Санфор-гель 750 мл. | 45 | 21,11 | 950 |
| 76 | Санитарн. утёнок | 36 | 10,31 | 371,1 |
| 77 | Б-м Эксклюзив | 24 | 35,19 | 844,6 |
| 78 | Отб. Лилия | 100 | 4,68 | 468 |
| 79 | Ср. Пол Е 1л. | 16 | 31,64 | 506,24 |
| 80 | Зифа 450 г. | 72 | 11,34 | 816,48 |
| 81 | Дакси 800 г. | 10 | 12,87 | 128,7 |
| 82 | Ландыш 500 г. | 12 | 14,40 | 172,8 |
| 83 | Сорти Колор 2400 г. | 4 | 80,87 | 323,5 |
| 84 | Е 400 г. | 44 | 18 | 792 |
| 85 | Натали еж. софт | 148 | 10,35 | 1531,8 |
| 86 | Натали Комфорт | 126 | 18,99 | 2392,8 |
| 87 | Золушка 500 мл. | 16 | 10,22 | 163,5 |
| 88 | Санфор-плюс 500 мл. | 36 | 14,40 | 518,4 |
| 89 | Санита-гель 500 мл. | 20 | 18,09 | 361,8 |
| 90 | Санит-антиржа 500 мл. | 20 | 14,85 | 297 |
| 91 | Эффект д/сант. | 10 | 15,44 | 154,4 |
| 92 | Сантекс-хлор 750 мл. | 12 | 19,31 | 231,7 |
| 93 | 5+ Гель 500 мл. | 7 | 15,48 | 108,4 |
| 94 | Гель д/душа Рожков | 26 | 15,35 | 400 |
| 95 | Гель д/ душа Лес сказка | 8 | 12,60 | 100,8 |
| 96 | Мыло Твоё Солнышко | 36 | 4,28 | 154,08 |
| 97 | Флорал гель д/лица | 4 | 19,40 | 77,6 |
| 98 | Пена Кураж 1 л. | 24 | 23,72 | 569,28 |
| 99 | Калгон 500 г. | 20 | 64,80 | 1296 |
| 100 | Бингон 500 г. | 24 | 32,18 | 772,3 |
| 101 | Крошка паста 500 г. | 24 | 18,54 | 445 |
| 102 | Ландыш паста 500 г. | 24 | 14,40 | 345,6 |
| 103 | 5+ ж/ джинс. | 2 | 49,50 | 99 |
| 104 | 5+ ж/ детск. | 2 | 50,36 | 101 |
| 105 | 5+ ж/ деликат. | 3 | 28,58 | 85,7 |
| 106 | Аист Кашемир | 10 | 22,14 | 221,4 |
| 107 | Ласка д/ чёрного 1 л. | 3 | 76,82 | 230,4 |
| 108 | Т/б Сирень | 164 | 2,61 | 428 |
| 109 | Синька Незабудка | 60 | 4,50 | 270 |
| 110 | Инс. Дохлокс | 30 | 20,70 | 621 |
| 111 | Селена д/ кухни | 4 | 24,26 | 97 |
| 112 | Крот 0,78 | 20 | 13,19 | 263,8 |
| 113 | Крот 0,4 | 72 | 7,97 | 573,8 |
| 114 | Селена д/ плит | 12 | 13,01 | 156,12 |
| 115 | Селена д/ стали | 12 | 11,03 | 132,4 |
| 116 | Золушка полир. | 36 | 8,91 | 321 |
| 117 | Солита 340 мл. | 198 | 6,89 | 1364,2 |
| 118 | Солита 680 мл. | 100 | 10,71 | 1071 |
| 119 | Санфор-гель 500 мл. | 28 | 18,36 | 514 |
| 120 | Пена д/ ванн Особая | 18 | 17,82 | 321 |
| 121 | Крем д/ лица Особый | 48 | 11 | 528 |
| 122 | Шампунь Рус. травы | 12 | 10,58 | 127 |
| 123 | Флорал гель/интим | 6 | 20,88 | 125,3 |
| 124 | Шампунь Боррос | 20 | 10,76 | 215,2 |
| 125 | Тайд 450 г. автомат | 45 | 27,72 | 1247 |
| 126 | Тикс 2400 г. автомат | 4 | 76,36 | 305,4 |
| 127 | Олдэйз дискр. 20*18 | 35 | 22,54 | 789 |
| 128 | Тампакс компак 8 | 6 | 38,96 | 233,8 |
| 129 | Хэд 400 мл. | 9 | 107,80 | 970,2 |
| 130 | Пантин 400 мл. | 10 | 104,81 | 1048,1 |
| 131 | Мыло Камей | 28 | 11,62 | 325,4 |
| 132 | Дез. Олд Спайс | 15 | 49,15 | 737,2 |
| 133 | Дез.-рол. Олд Спайс | 8 | 40,84 | 326,7 |
| 134 | Дез.-рол. Секрет | 9 | 37 | 333 |
| 135 | Миф 2400 г. автомат | 1 | 95,62 | 95,62 |
| 136 | Тикс 1500 г. автомат | 2 | 49,23 | 98,5 |
| 137 | Мистер Пропер 500 мл. | 6 | 29,19 | 175,1 |
| 138 | Персоль отб. 200 г. | 80 | 5,94 | 475,2 |
| 139 | Биолан колор 450 г. | 24 | 14,31 | 343,4 |
| 140 | Е 2в1 3 кг. | 3 | 118,31 | 355 |
| 141 | Т/б Евро 2 шт. | 28 | 9,14 | 256 |
| 142 | Т/б Евро 4 шт. | 14 | 15,48 | 216,7 |
| 143 | Шампунь Рожков | 16 | 15,30 | 244,8 |
| 144 | Тикс 400 г. автомат | 18 | 14,10 | 253,8 |
| 145 | Ленор 2 л. | 12 | 59,33 | 712 |
| 146 | Ариэль 450 г. автомат | 5 | 34,57 | 172,8 |
| 147 | Дез.-аэр. Секрет | 11 | 44,31 | 487,4 |
| ИТОГО | 124590,14 | |||
Таблица 2.6 Закупка товара на ноябрь 2009 г.
| № п/п | Наименование товара | Кол-во, шт. | Средняя цена, сомон./шт. | Сумма, сомон. |
| 1 | Отб. Белизна 1 л. | 240 | 6,21 | 1490,4 |
| 2 | Эона жидк. 500 мл. | 24 | 32,54 | 780,96 |
| 3 | Мыло 200 г. | 50 | 7,43 | 371,5 |
| 4 | Мыло душистое | 90 | 7,92 | 712,8 |
| 5 | Мыло душистое Асс 90 | 120 | 3,74 | 448,8 |
| 6 | Мыло 190 г. б/о | 108 | 7,07 | 763,56 |
| 7 | Мыло Фин. 90 г. | 96 | 3,78 | 362,88 |
| 8 | Отб. Персоль 2-у 200 г. | 80 | 6,98 | 558,4 |
| 9 | Отб. Персоль лим 200 г. | 80 | 7,07 | 565,6 |
| 10 | Отб. Персоль экон 200г | 160 | 6,21 | 993,6 |
| 11 | Наб. Мал. Фея 5 пр. | 12 | 179,64 | 2155,68 |
| 12 | Пол Подснежник | 10 | 7,38 | 73,8 |
| 13 | Ландыш паста 400 г. | 24 | 13,14 | 315,36 |
| 14 | Ландыш паста 500 г. | 36 | 15,53 | 559,08 |
| 15 | Блеск д/ чёрн. 1 л. | 18 | 32,31 | 581,58 |
| 16 | Скамвон 250 г. | 40 | 31,19 | 1247,6 |
| 17 | Калгон 500 г. | 40 | 64,80 | 2592 |
| 18 | Аист кашемир 750 г. | 35 | 24,48 | 856,8 |
| 19 | Е Колор/авт. 1,5 кг. | 7 | 66,29 | 464,03 |
| 20 | Е Колор/авт. 2в1 2,4 кг. | 7 | 100,44 | 703,08 |
| 21 | Зифа 550 г. | 80 | 14 | 1120 |
| 22 | Палочки Я самая 300 ст | 12 | 21,60 | 259,2 |
| 23 | Палочки Я самая 100 ст | 24 | 9,72 | 233,28 |
| 24 | Зубочистка бол. | 2 | 63 | 126 |
| 25 | Т/б Киев б/втулки | 384 | 4,61 | 1770,24 |
| 26 | Т/б Семья б/втулки | 240 | 4,32 | 1036,8 |
| 27 | Т/б Воронеж б/втулки | 250 | 2,30 | 590 |
| 28 | Соль Бежин луг 500 г. | 15 | 5,99 | 89,85 |
| 29 | Удача 500 г. | 40 | 8,10 | 324 |
| 30 | Пеноксоль 350 г. | 64 | 6,80 | 435,2 |
| 31 | Санит жидк. 330 г. | 72 | 8,06 | 580,32 |
| 32 | Солита жидк. 340 г. | 72 | 7,70 | 554,4 |
| 33 | Солита жидк. 680 г. | 80 | 11,97 | 957,6 |
| 34 | Санокс 750 мл. | 15 | 18,09 | 271,35 |
| 35 | Санфор-гель 750 мл. | 30 | 22,64 | 679,2 |
| 36 | Пемосупер жид. 500 мл | 10 | 12,06 | 120,6 |
| 37 | Антинакипин жидк. | 36 | 7,34 | 264,24 |
| 38 | Таб. унит. Свежинка 1 | 14 | 12,51 | 175,14 |
| 39 | Ариэль 450 г. | 17 | 31,74 | 539,58 |
| 40 | Ариэль 3 кг. автомат | 7 | 197,83 | 1384,81 |
| 41 | Тайд 150 г. | 24 | 10,53 | 252,72 |
| 42 | Тайд 400 г. | 71 | 20,65 | 1466,15 |
| 43 | Тайд 900 г. | 3 | 45,34 | 136,02 |
| 44 | Тайд 450 г. автомат | 61 | 28,12 | 1715,32 |
| 45 | Тайд 3 кг. автомат | 26 | 153,14 | 3981,64 |
| 46 | Миф 400 г. | 95 | 15,63 | 1484,85 |
| 47 | Миф 400 г. автомат | 116 | 18,30 | 2122,8 |
| 48 | Миф 400 г. авт. С конд. | 16 | 21,05 | 336,8 |
| 49 | Миф 2 кг. автомат | 18 | 82,53 | 1485,54 |
| 50 | Миф 2 кг. авт. с конд. | 4 | 94,90 | 379,6 |
| 51 | Миф 4 кг. автомат | 6 | 152,78 | 916,68 |
| 52 | Тикс 400 г. автомат | 16 | 14,37 | 229,92 |
| 53 | АС 200 г. Био+кисл. от. | 17 | 14,75 | 250,75 |
| 54 | АС 1 л. жидк. отб. | 16 | 24 | 384 |
| 55 | Мистер Пропер 500 мл. | 14 | 29,61 | 414,54 |
| 56 | Ленор 500 мл. | 11 | 20,08 | 220,88 |
| 57 | Ленор конц. 500 мл. | 10 | 34,55 | 345,5 |
| 58 | Ленор 2 л. | 7 | 61,36 | 429,52 |
| 59 | Комет жидк ч/с 450 мл. | 8 | 46,61 | 372,88 |
| 60 | Фейри 500 мл. | 42 | 31,57 | 1325,94 |
| 61 | Памперс Слип & Плэй 44*2, 52*2 | 27 | 481,10 | 12989,7 |
| 62 | Памперс дет. салф. 72 | 2 | 101,7 | 202,34 |
| 63 | Натурелла еж. 60 шт. | 3 | 55,97 | 167,91 |
| 64 | Олвейз Ультра норм | 3 | 57,82 | 173,46 |
| 65 | Олвейз Ультра fresh 9 | 10 | 29,76 | 297,6 |
| 66 | Олдейз дискрит 20*18 | 9 | 22,19 | 199,71 |
| 67 | Londial 250 мл. | 17 | 36,71 | 624,07 |
| 68 | Шамту 380 мл. | 29 | 45,14 | 1309,06 |
| 69 | Пантин 150 мл. крем | 2 | 67,59 | 189,60 |
| 70 | Пантин 200 мл. | 17 | 67,59 | 114903 |
| 71 | Камей пена д/ванн 500 | 2 | 94,80 | 189,60 |
| 72 | Бл.-а-Мед 50 мл. | 17 | 23,08 | 392,36 |
| 73 | Бл.-а-Мед 50 мл. | 21 | 11,97 | 251,37 |
| 74 | Бл.-а-Мед 100 мл. | 41 | 37,53 | 1538,73 |
| 75 | Бл.-а-Мед Pro-min. 100 | 6 | 26,26 | 157,56 |
| 76 | Дез. Секрет натюр. 45 г | 8 | 49,89 | 399,12 |
| 77 | OLAY DC очищ. мол. | 1 | 101,75 | 101,75 |
| 78 | OLAY DC пилинг | 1 | 116,28 | 116,28 |
| 79 | OLAY ночн. крем | 2 | 178,05 | 356,1 |
| 80 | OLAY д/кож. вокруг гл. | 1 | 170,77 | 170,77 |
| 81 | OLAY набор | 2 | 207,11 | 414,22 |
| 82 | Ариэль 150 г. | 20 | 12,10 | 242 |
| 83 | Ариэль 450 г. автомат | 11 | 36,02 | 396,22 |
| 84 | Ариэль 1,5 кг. автомат | 13 | 102,02 | 1326,26 |
| 85 | Тайд 1,5 кг. автомат | 6 | 79,66 | 477,96 |
| 86 | Миф 900 г. | 15 | 34,55 | 518,25 |
| 87 | Тикс 370 г. | 28 | 9,74 | 272,72 |
| 88 | АС 500 мл. | 6 | 35,26 | 211,56 |
| 89 | Мистер Пропер 400 г. | 9 | 18,97 | 113,82 |
| 90 | Мистер Пропер 750 г. | 4 | 41,32 | 165,28 |
| 91 | Комет флэш гель 500 | 9 | 31,15 | 280,35 |
| 92 | Комет флэш пор. 400 г. | 19 | 18,65 | 354,35 |
| 93 | Памепрс Макси | 14 | 484,13 | 6777,82 |
| 94 | Памперс Ньюборн | 10 | 161,57 | 1615,7 |
| 95 | Памперс Юниор+ | 6 | 484,12 | 2904,72 |
| 96 | Натурелла ульт. макси | 24 | 22,09 | 530,16 |
| 97 | Олвейз классик 10*16 | 34 | 23,08 | 784,72 |
| 98 | Олвейз ультра 40 шт. | 5 | 93,77 | 468,85 |
| 99 | Олвейз ульт. Лайт, найт | 23 | 31,25 | 718,75 |
| 100 | Хэд 200 мл. | 7 | 69,53 | 486,71 |
| 101 | Хэд 400мл. | 2 | 113,45 | 226,9 |
| 102 | Хэд 5 мл. | 60 | 3,46 | 207,6 |
| 103 | Пантин 5 мл. | 60 | 3,29 | 197,4 |
| 104 | Пантин набор 2*200 | 4 | 91,90 | 367,6 |
| 105 | Клэйрол 200 мл. | 18 | 56,60 | 1018,8 |
| 106 | Камей мыло 100 г. | 22 | 12 | 264 |
| 107 | Дез. Олд Спайс | 14 | 50,46 | 706,44 |
| 108 | Аэр. Стиль класс. 245 | 40 | 24,30 | 972 |
| 109 | Аэр. Лак Нов. Блеск | 12 | 27 | 324 |
| 110 | Дез. Owk sport | 6 | 18 | 108 |
| 111 | Галл Косметичка 5шт. | 6 | 33,30 | 199,8 |
| 112 | Мыло хоз. 70% | 48 | 4,60 | 220,8 |
| 113 | Мыло хоз. 65% | 48 | 4,01 | 192,48 |
| 114 | Крем п/б Туба 82 г. | 64 | 16,74 | 1071,36 |
| 115 | Пена Кураж 1 л. | 12 | 97,76 | 1173,12 |
| 116 | Пол Е 0,5 л. | 12 | 17,42 | 209,04 |
| 117 | Пол Е 1 л. | 16 | 31,05 | 496,8 |
| 118 | Пол Золушка 750 мл. | 24 | 12,42 | 298,08 |
| 119 | Бингола 450 г. | 12 | 31,28 | 375,36 |
| 120 | Бингон 500 г. | 36 | 35,10 | 1263,6 |
| 121 | Эона-супер 300 г. | 32 | 27,59 | 882,88 |
| 122 | Блеск колор 1 л. | 3 | 33,12 | 99,36 |
| 123 | Натали еж. | 96 | 10,90 | 1046,4 |
| 124 | Т/б Чистюля б/втулки | 240 | 2,79 | 669,6 |
| 125 | Т/б Бел лотос/втулки | 288 | 3,24 | 933,12 |
| 126 | Салф. вл. Акваэль/дет. | 12 | 26,24 | 314,88 |
| 127 | Натали с крыл. драй | 48 | 13,37 | 641,76 |
| 128 | Натали эффект драй | 63 | 16,79 | 1057,77 |
| 129 | Натали анатом. 20 шт. | 60 | 15,71 | 942,6 |
| 130 | Натали комфорт драй | 63 | 19,08 | 1202,04 |
| 131 | Натали део | 30 | 8,60 | 258 |
| 132 | Натали антом 10 шт. | 30 | 8,28 | 248,4 |
| 133 | Натали еж.бикини | 64 | 13,28 | 849,92 |
| 134 | Натали макси | 30 | 9,32 | 279,6 |
| 135 | 5+ гель д/туал. 750 мл. | 30 | 27 | 810 |
| 136 | Санокс-гель 750 мл. | 15 | 20,21 | 303,15 |
| 137 | Тсомономой 1 л. | 6 | 26,42 | 158,52 |
| 138 | Золушка д/ковр. 300 мл | 10 | 8,73 | 87,3 |
| 139 | Золушка д/ковр. 250 мл | 10 | 11,07 | 110,7 |
| 140 | Ковроль 250 мл. | 15 | 33,08 | 496,2 |
| 141 | Санита-антиржа 500 мл | 10 | 16,74 | 167,4 |
| 142 | Санита-гель 500 мл. | 20 | 20,97 | 419,4 |
| 143 | 5+ гедь д/кухни 500 мл. | 20 | 24,53 | 490,6 |
| 144 | Запаска д/унит. | 72 | 4,37 | 314,64 |
| 145 | Таб/унит. Свежинка 2 | 28 | 23,22 | 650,16 |
| 146 | Сода кальц. 700 г. | 60 | 7,43 | 445,8 |
| 147 | Санит 1 л. | 30 | 18,72 | 561,6 |
| 148 | Крот 0,4 | 54 | 8,60 | 464,4 |
| 149 | Пемосупер пор. 400 г. | 20 | 11,57 | 231,4 |
| 150 | Идеал 540 мл. | 20 | 9,18 | 183,6 |
| 151 | Золушка д/пос. 500 мл. | 36 | 9,86 | 354,96 |
| 152 | Шампунь Апрель 1 л. | 24 | 14,67 | 352,08 |
| 153 | Шамп. Фруктоцвет 1 л. | 30 | 15,17 | 455,1 |
| 154 | Зуб. п. Дентал 125 мл. | 20 | 16,38 | 327,6 |
| 155 | Мыло Факс 1ш * 75 | 40 | 4,73 | 189,2 |
| 156 | Мыло 7 небо 70 г. | 40 | 3,96 | 158,4 |
| 157 | Крем д/б Туба 75 г. | 20 | 12,69 | 253,8 |
| 158 | Чистая лин. гель д/вол. | 24 | 22,19 | 532,56 |
| 159 | Жид. д/сн.лака Ласка | 35 | 7,79 | 272,65 |
| 160 | Зифа 450 г. | 20 | 11,97 | 239,4 |
| 161 | Натали ультра кр. | 42 | 17,24 | 724,08 |
| 162 | Санфор-плюс 750 мл. | 25 | 18,99 | 474,75 |
| 163 | Блеск д/пос. | 15 | 11,12 | 166,8 |
| 164 | Молоч. д/лица Особое | 6 | 20,03 | 120,18 |
| 165 | Тикс 2,4 кг. автомат | 3 | 77,80 | 233,4 |
| 166 | Натурелла норм. 20 шт. | 24 | 36,68 | 880,32 |
| 167 | Натурелла еж. 40 шт. | 5 | 40,32 | 201,6 |
| 168 | Тампакс 16 | 10 | 59,28 | 592,8 |
| 169 | Олдейз 60*15 | 2 | 55,48 | 110,96 |
| 170 | OLAY днев. крем | 2 | 127,17 | 254,34 |
| 171 | Камей гель д/душа 250 | 10 | 57,17 | 571,7 |
| 172 | Сэйфгард мыло | 26 | 12,53 | 325,78 |
| 173 | Дез.-рол. Секрет 50 г. | 12 | 37,61 | 451,32 |
| ИТОГО | 120424,73 | |||
Из полученных таблиц мы видим, что в ноябре 2008 г. было заказано 147 наименований товара на общую сумму 124590,14 сомон, а в ноябре2009 г. – 173 наименования товара на общую сумму 120424,73 сомон. Это говорит о том, что магазин в ноябре 2009 г. заказал больше наименований товара, но с низкой его себестоимостью. Также на некоторые наименования товара поставщиками была снижена закупочная цена.
Далее составим таблицы по продажам этого же товара за ноябрь 2008-2009 г.г. (таб. 2.7, 2.8). Торговая надбавка на закупочную цену в 2008 г. была равна по товарам «Бадри Мунир» - 35%, а по товарам «Комрон-фрахт» - 25%. В 2009 г. торговая надбавка была снижена и составила по товарам «Бадри Мунир» - 30%, а по товарам «Комрон-фрахт» - 20%.
Таблица 2.7 Продажа товара за ноябрь 2008 г.
| № п/п | Наименование товара | Кол-во, шт. | Средняя цена, сомон./шт. | Сумма, сомон. |
| 1 | Тайд 450 г. | 143 | 28,7 | 4104 |
| 2 | Тайд 900 г. | 50 | 55,8 | 2790 |
| 3 | Тайд 2400 г. | 7 | 151 | 1057 |
| 4 | Миф 400 г. | 145 | 19,8 | 2871 |
| 5 | Миф 400 г. автомат | 19 | 43,8 | 832,2 |
| 6 | Миф 900 г. | 95 | 21,7 | 2061,5 |
| 7 | Тикс 400 г. | 96 | 14,6 | 1401,6 |
| 8 | Тикс 1300 г. | 20 | 42,1 | 842 |
| 9 | Ленор 500 мл. | 55 | 24,2 | 1331 |
| 10 | Ленор 1 л. | 49 | 42,2 | 2067,8 |
| 11 | Фейри 500 мл. | 68 | 38,8 | 2638,4 |
| 12 | Мистер Пропер 400 г. | 11 | 22,9 | 251,9 |
| 13 | Памперс Миди | 13 | 459,7 | 5976,1 |
| 14 | Памперс Юниор | 10 | 614,6 | 6146 |
| 15 | Памперс Слип & Плей | 23 | 339,4 | 7806,2 |
| 16 | Шамту 200 мл. | 38 | 41,3 | 1569,4 |
| 17 | Шамту 380 мл. | 37 | 55 | 2035 |
| 18 | Клэйрол 200 мл. | 16 | 67,5 | 1080 |
| 19 | Бл.-а-Мед 50 мл. | 125 | 20 | 2500 |
| 20 | Дез. Секрет 45 г. | 21 | 62,5 | 1312,5 |
| 21 | Памперс Макси | 15 | 615 | 9225 |
| 22 | Ариэль 450 г. | 27 | 38,8 | 1047,6 |
| 23 | Ариэль 2400 г. | 4 | 43,8 | 175,2 |
| 24 | Тайд 150 г. | 56 | 13,8 | 772,8 |
| 25 | АС 200 мл. | 20 | 18,8 | 376 |
| 26 | АС 1л. | 20 | 33,8 | 676 |
| 27 | Комет флэш 600 мл. | 5 | 38,8 | 194 |
| 28 | Пантин 200мл. | 9 | 82,5 | 742,5 |
| 29 | Сэйфгард 100 г. | 27 | 16,3 | 440,1 |
| 30 | Ариэль 150 г. | 12 | 15,4 | 184,8 |
| 31 | Комет флэш 450 г. | 51 | 23,8 | 1213,8 |
| 32 | Натурелла 10 шт. | 60 | 25 | 1500 |
| 33 | Натурелла 20 шт. | 24 | 45 | 1080 |
| 34 | Олвейз Ультра | 72 | 90 | 6480 |
| 35 | Хэд 200 мл. | 36 | 85 | 3060 |
| 36 | Бл.-а-Мед 100 г. | 81 | 45 | 3645 |
| 37 | Мыло 90 г. | 82 | 5,13 | 420,7 |
| 38 | Мыло хоз. 250 г. | 96 | 5,4 | 518,4 |
| 39 | Отб. Бос 250 г. | 85 | 16 | 1360 |
| 40 | Отб. Белизна 1 л. | 212 | 8,1 | 1717,2 |
| 41 | Биолан 400 г. | 48 | 15,4 | 739,4 |
| 42 | Биолан-актив 400г. | 96 | 12,8 | 1228,8 |
| 43 | Биолан 900 г. | 20 | 27,5 | 550 |
| 44 | Скамвон 250 г. | 10 | 44,6 | 446 |
| 45 | Сорти 900 г. | 40 | 28,3 | 1132 |
| 46 | Ласка 180 мл. | 36 | 22,1 | 795,6 |
| 47 | Сорти Колор 400 г. | 21 | 20,2 | 424,2 |
| 48 | Сорти эк/кор | 7 | 12,7 | 88,9 |
| 49 | Зифа 550 г. | 160 | 17,7 | 2832 |
| 50 | Натали Макси | 130 | 12,7 | 1651 |
| 51 | Натали По 10 | 80 | 11,3 | 904 |
| 52 | Натали С 10 | 120 | 15,3 | 1836 |
| 53 | Натали Еж део | 96 | 14 | 1344 |
| 54 | Т/б Киев | 576 | 5,4 | 3110,4 |
| 55 | Т/б Неженка | 280 | 4,7 | 1316 |
| 56 | Т/б Воронеж | 700 | 3,03 | 2121 |
| 57 | Т/б Чистюля | 420 | 3,4 | 1428 |
| 58 | Т/б Семья | 168 | 5,5 | 924 |
| 59 | Т/б Мягкий знак | 216 | 5,9 | 1274,4 |
| 60 | Соль Лес | 12 | 25,3 | 303,6 |
| 61 | Салф. вл. Акваэль 20 | 104 | 14 | 1456 |
| 62 | 5+ w/c 750 мл. | 18 | 31,6 | 568,8 |
| 63 | 5+ w/c 500 мл. | 43 | 20,8 | 894,4 |
| 64 | Эффект д/в мл. | 20 | 23,3 | 446 |
| 65 | Пеноксоль 350 г. | 80 | 8,7 | 696 |
| 66 | Чистоль 500 г. | 10 | 8,5 | 85 |
| 67 | Чистин 400 г. | 30 | 10,3 | 309 |
| 68 | Селена 600 мл. | 36 | 17,1 | 615,6 |
| 69 | Крот 1,2 | 10 | 24,1 | 241 |
| 70 | Сода кальц. 700 г. | 60 | 9,7 | 582 |
| 71 | Пемос-супер 500 | 100 | 14,3 | 1430 |
| 72 | Моника 500 мл. | 12 | 23,4 | 280,8 |
| 73 | Санокс 750 мл. | 60 | 23,2 | 1392 |
| 74 | Санокс-гель 750 мл. | 60 | 25,2 | 1512 |
| 75 | Санфор-гель 750 мл. | 45 | 28,5 | 1282,5 |
| 76 | Санитарн. утёнок | 36 | 14 | 604 |
| 77 | Б-м Эксклюзив | 24 | 47,51 | 1140,24 |
| 78 | Отб. Лилия | 100 | 6,3 | 630 |
| 79 | Ср. Пол Е 1л. | 16 | 42,7 | 683,2 |
| 80 | Зифа 450 г. | 72 | 15,3 | 1101,6 |
| 81 | Дакси 800 г. | 10 | 17,4 | 174 |
| 82 | Ландыш 500 г. | 12 | 19,4 | 232,8 |
| 83 | Сорти Колор 2400 г. | 4 | 109,1 | 436,4 |
| 84 | Е 400 г. | 44 | 24,3 | 1069,2 |
| 85 | Натали еж. софт | 148 | 14 | 2072 |
| 86 | Натали Комфорт | 126 | 25,6 | 3225,6 |
| 87 | Золушка 500 мл. | 16 | 13,8 | 220,8 |
| 88 | Санфор-плюс 500 мл. | 36 | 19,4 | 698,4 |
| 89 | Санита-гель 500 мл. | 20 | 24,4 | 488 |
| 90 | Санит-антиржа 500 мл. | 20 | 20 | 400 |
| 91 | Эффект д/сант. | 10 | 20,8 | 208 |
| 92 | Сантекс-хлор 750 мл. | 12 | 26 | 312 |
| 93 | 5+ Гель 500 мл. | 7 | 20,9 | 146,3 |
| 94 | Гель д/душа Рожков | 26 | 20,7 | 538,2 |
| 95 | Гель д/ душа Лесная сказка | 8 | 17 | 136 |
| 96 | Мыло Твоё Солнышко | 36 | 5,7 | 205,2 |
| 97 | Флорал гель д/лица | 4 | 26,2 | 104,8 |
| 98 | Пена Кураж 1 л. | 24 | 32 | 768 |
| 99 | Калгон 500 г. | 20 | 87,5 | 1750 |
| 100 | Бингон 500 г. | 24 | 43,4 | 1041,6 |
| 101 | Крошка паста 500 г. | 24 | 25 | 600 |
| 102 | Ландыш паста 500 г. | 24 | 19,4 | 465,6 |
| 103 | 5+ ж/ джинс. | 2 | 66,8 | 133,6 |
| 104 | 5+ ж/ детск. | 2 | 68 | 136 |
| 105 | 5+ ж/ деликат. | 3 | 38,5 | 115,5 |
| 106 | Аист Кашемир | 10 | 30 | 300 |
| 107 | Ласка д/ чёрного 1 л. | 3 | 103,7 | 311,1 |
| 108 | Т/б Сирень | 164 | 3,5 | 574 |
| 109 | Синька Незабудка | 60 | 6 | 360 |
| 110 | Инс. Дохлокс | 30 | 28 | 840 |
| 111 | Селена д/ кухни | 4 | 32,7 | 130,8 |
| 112 | Крот 0,78 | 20 | 17,8 | 356 |
| 113 | Крот 0,4 | 72 | 10,7 | 770,4 |
| 114 | Селена д/ плит | 12 | 17,6 | 211,2 |
| 115 | Селена д/ стали | 12 | 14,9 | 178,8 |
| 116 | Золушка полир. | 36 | 12 | 432 |
| 117 | Солита 340 мл. | 198 | 9,3 | 1841,4 |
| 118 | Солита 680 мл. | 100 | 14,5 | 1450 |
| 119 | Санфор-гель 500 мл. | 28 | 24,7 | 691,6 |
| 120 | Пена д/ ванн Особая | 18 | 24 | 432 |
| 121 | Крем д/ лица Особый | 48 | 14,8 | 710,4 |
| 122 | Шампунь Рус. травы | 12 | 116,3 | 1395,6 |
| 123 | Флорал гель/интим | 6 | 28,1 | 168,6 |
| 124 | Шампунь Боррос | 20 | 14,5 | 290 |
| 125 | Тайд 450 г. автомат | 45 | 34,6 | 1557 |
| 126 | Тикс 2400 г. автомат | 4 | 95,4 | 381,6 |
| 127 | Олдэйз дискр. 20*18 | 35 | 28,1 | 983,5 |
| 128 | Тампакс компак 8 | 6 | 48,7 | 292,2 |
| 129 | Хэд 400 мл. | 9 | 145,5 | 1309,5 |
| 130 | Пантин 400 мл. | 10 | 131 | 1310 |
| 131 | Мыло Камей | 28 | 14,5 | 406 |
| 132 | Дез. Олд Спайс | 15 | 61,4 | 921 |
| 133 | Дез.-рол. Олд Спайс | 8 | 51 | 408 |
| 134 | Дез.-рол. Секрет | 9 | 46,2 | 415,8 |
| 135 | Миф 2400 г. автомат | 1 | 119,5 | 119,5 |
| 136 | Тикс 1500 г. автомат | 2 | 61,5 | 123 |
| 137 | Мистер Пропер 500 мл. | 6 | 36,5 | 219 |
| 138 | Персоль отб. 200 г. | 80 | 8 | 640 |
| 139 | Биолан колор 450 г. | 24 | 19,3 | 463,2 |
| 140 | Е 2в1 3 кг. | 3 | 159,7 | 479,1 |
| 141 | Т/б Евро 2 шт. | 28 | 12,3 | 344,4 |
| 142 | Т/б Евро 4 шт. | 14 | 20,8 | 291,2 |
| 143 | Шампунь Рожков | 16 | 20,6 | 329,6 |
| 144 | Тикс 400 г. автомат | 18 | 17,6 | 316,8 |
| 145 | Ленор 2 л. | 12 | 74,2 | 890,4 |
| 146 | Ариэль 450 г. автомат | 5 | 43,2 | 216 |
| 147 | Дез.-аэр. Секрет | 11 | 55,4 | 609,4 |
| ИТОГО | 164796 | |||
Таблица 2.8 Продажа товара за ноябрь 2009 г.
| № п/п | Наименование товара | Кол-во, шт. | Средняя цена, сомон./шт. | Сумма, сомон. |
| 1 | Отб. Белизна 1 л. | 240 | 8,07 | 1936,8 |
| 2 | Эона жидк. 500 мл. | 24 | 42,3 | 1015,2 |
| 3 | Мыло 200 г. | 50 | 9,66 | 483 |
| 4 | Мыло душистое | 90 | 10,3 | 927 |
| 5 | Мыло душистое Асс 90 | 120 | 4,86 | 583,20 |
| 6 | Мыло 190 г. б/о | 108 | 9,19 | 992,52 |
| 7 | Мыло Фин. 90 г. | 96 | 4,91 | 471,36 |
| 8 | Отб. Персоль 2-у 200 г. | 80 | 9,07 | 725,6 |
| 9 | Отб. Персоль лим 200 г. | 80 | 9,19 | 735,2 |
| 10 | Отб. Персоль экон 200г | 160 | 8,07 | 1291,2 |
| 11 | Наб. Мал. Фея 5 пр. | 12 | 233,53 | 2802,36 |
| 12 | Пол Подснежник | 10 | 9,59 | 95,9 |
| 13 | Ландыш паста 400 г. | 24 | 17,08 | 409,92 |
| 14 | Ландыш паста 500 г. | 36 | 20,19 | 726,84 |
| 15 | Блеск д/ чёрн. 1 л. | 18 | 42 | 756 |
| 16 | Скамвон 250 г. | 40 | 40,55 | 1622 |
| 17 | Калгон 500 г. | 40 | 84,24 | 3369,6 |
| 18 | Аист кашемир 750 г. | 35 | 31,82 | 1113,7 |
| 19 | Е Колор/авт. 1,5 кг. | 7 | 86,18 | 603,26 |
| 20 | Е Колор/авт. 2в1 2,4 кг. | 7 | 130,57 | 913,99 |
| 21 | Зифа 550 г. | 80 | 18,2 | 1456 |
| 22 | Палочки Я самая 300 ст | 12 | 28,08 | 336,96 |
| 23 | Палочки Я самая 100 ст |
* Данная работа не является научным трудом, не является выпускной квалификационной работой и представляет собой результат обработки, структурирования и форматирования собранной информации, предназначенной для использования в качестве источника материала при самостоятельной подготовки учебных работ.
Введение
ГЛАВА 1 Теоретические основы анализа эффективности деятельности предприятия торговли
1.1 Понятие и особенности розничной торговой деятельности
1.2 Сущность экономической эффективности предприятия торговли и необходимость ее исследования
1.3 Показатели эффективности деятельности предприятия торговли
1.4 Резервы повышения эффективности предприятия торговли
ГЛАВА 2 Анализ эффективности деятельности УКТПП «Полоцкстройматериалы»
2.1 Организационно-экономическая характеристика организации
2.2 Анализ технико-экономических показателей деятельности
2.3 Характеристика динамики и структуры себестоимости продукции
2.4 Исследование прибыли и рентабельности деятельности
2.5 Оценка использования основных фондов и производительности труда
ГЛАВА 3 Пути повышения эффективности деятельности УКТПП «Полоцкстройматериалы»
3.1 Внедрение системы эффективного реагирования на потребителя
3.2 Снижение себестоимости за счет снижения затрат на материалы
3.3 Улучшение деятельности в результате повышения объёмов реализации и каналов распределения продукции
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ВВЕДЕНИЕ
С переходом к конкурентным отношениям предприниматели получили независимость в осуществлении коммерческой деятельности, право всецело распоряжаться экономическими ресурсами и итогами трудовой активности и несут ответственность за свои управленческие решения. В этих условиях благополучие и коммерческий успех предприятия торговли целиком и полностью зависят от того, насколько эффективна его деятельность.
Исследование итогов торгово-хозяйственной деятельности предприятия, раскрытие причинно-следственных связей между употребленными ресурсами и полученными итогами создают основание для обоснованного предвидения его состояния в будущем при планировании и прогнозировании.
Важнейшим направлением аналитической работы предприятия является исследование экономической эффективности его деятельности. На его основе предоставляется оценка конечных итогов предпринимательской деятельности, формируется стратегия предприятия в области рационального использования ресурсов, вырабатываются меры по ее реализации.
Повышение экономической эффективности создает необходимые условия для расширения и обогащения материальной базы народного благосостояния посредством повышения производительности труда, увеличения фондоотдачи, экономии финансовых средств и улучшения качества продукции.
Таким образом, повышение экономической эффективности деятельности в настоящее время является решающим материальным фактором реализации высшей и конечной цели общественного производства.
Экономическая эффективность предприятия торговли включает в себя и качественную, и количественную стороны, которые в своей совокупности определяют меру данного вида эффективности.
Выбранная тема исследования достаточно очевидна, поскольку одной из значимых характеристик деятельности субъекта хозяйствования является обследование экономической эффективности деятельности.
Экономическая эффективность - важнейшая характеристика финансово-хозяйственной деятельности при оценке компании со стороны внешней среды. Показатели экономической эффективности деятельности всецело определяют конкурентоспособность и потенциал организации при осуществлении делового сотрудничества. Они предоставляют возможность оценить гарантированность интересов предприятия и его контрагентов в экономическом отношении при реализации предпринимательской деятельности.
При всем том, только лишь умения действительно давать оценку уровня эффективности очевидно недостаточно для благополучного функционирования субъекта предпринимательской деятельности и достижения им установленных стратегических целей. Эффективность предпринимательской деятельности и конкурентоспособность можно осуществить только при условии действенного управления существующими ресурсами.
Основной задачей анализа является определение состояния предприятия, приемлемых параметров деятельности и их поддержание на сформировавшемся уровне, нахождение отрицательных тенденций в деятельности предприятия, которые требуют немедленного вмешательства.
В процессе проведения анализа эффективности не только вскрываются и характеризуются главные факторы, оказывающие воздействие на финансово-хозяйственную деятельность, но и измеряется их воздействие.
Проблема повышения эффективности деятельности особенно актуальна для белорусских предпринимателей, поскольку в условиях развивающейся экономики эффективность является финансовым ресурсом, на основе которого организации могут выстраивать долгосрочную стратегическую политику.
Практическая значимость исследования состоит в том, что обследование показателей экономической эффективности предприятия торговли может употребляться как составляющая обоснования тактических и стратегических экономических решений, целесообразности реализации инвестиций; как оценка мастерства и эффективности управления; как технология прогнозирования и планирования перспективных результатов.
Цель выпускной квалификационной работы состоит в исследовании эффективности деятельности предприятия торговли и путей её повышения.
Для реализации сформулированной цели необходимо решить задачи:
рассмотреть теоретические основы эффективности деятельности предприятия торговли;
провести анализ экономической эффективности деятельности УКТПП «Полоцкстройматериалы»;
определить пути повышения эффективности деятельности УКТПП «Полоцкстройматериалы».
Предмет исследования - показатели экономической эффективности деятельности предприятия торговли. Объект исследования - унитарное коммунальное торгово-производственное предприятие «Полоцкстройматериалы».
Теоретическую и методологическую основу исследования составили публикации отечественных и зарубежных экономистов, законодательные и нормативные документы, материалы периодической печати по тематике выпускной квалификационной работы.
Информационной базой исследования послужили данные бухгалтерского учета и статистической отчетности унитарного коммунального торгово-производственного предприятия «Полоцкстройматериалы».
В процессе подготовки и написания выпускной квалификационной работы были использованы методы: аналитический метод, графический метод, дедуктивный метод, индуктивный метод, синтетический метод, сравнительный метод, табличный метод, графический метод.
Практическое использование итогов исследования и активное внедрение предложенных мероприятий принесет значительный положительный эффект, существенно повысит эффективность деятельности унитарного коммунального торгово-производственного предприятия «Полоцкстройматериалы».
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ЭФФЕКТИВНОСТИ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ ТОРГОВЛИ
1.1 Понятие и особенности розничной торговой деятельности
В современных конкурентных условиях товарно-денежные отношения развития экономики являются центральными. Вследствие этого практически каждый результат трудовой активности, созданный на предприятиях, непременно должен поступать на потребительский рынок .
Продавцы и потребители товарной массы предприимчиво формируют отношения купли-продажи, непрерывно осуществляют процессы реализации и приобретения товаров, предоставляют посреднические услуги.
Предприниматель всегда стремится приобретать разнообразные ресурсы и использовать услуги соответственно собственными предпринимательскими интересами. Ключевая задача, которую все время устанавливает перед ним современная рыночная экономика, обусловлена постоянной необходимостью закупить и реализовать только лишь качественную продукцию .
Организация предпринимательской деятельности базируется на учете огромного количества специфических особенностей: от экономических основ до строения торгового документооборота. Особенным образом осуществляется профессиональная подготовка и переподготовка торговых работников.
Помимо общих познаний в области экономики торговый работник должен обладать специальными навыками в области делового общения, уметь своевременно принимать грамотные управленческие решения по обоснованию наиболее прибыльных областей деятельности.
Функционирование предприятия розничной торговли обусловлено реализацией товарной продукции потребителю. Это является конечной фазой продвижения продукции от производителя к конечному потребителю. Основой розничной торговой деятельности является качественное обслуживание потребителей, активное предоставление покупателям разнообразных услуг .
Розничная торговая деятельность обусловливается процессом товарной реализации, обслуживания домохозяйств и предоставление услуг. Собственно качеством обслуживания потребителей, удобством и меньшими временными затратами при совершении покупок определяется эффективность деятельности предприятия розничной торговли.
Выделяют следующие функции розничной торговой отрасли :
удовлетворение желаний и потребностей конечных потребителей в товарной продукции и торговых услугах;
сохранение баланса между платежеспособным потребительским спросом и предложением;
оказание влияния на изготовителя товаров и услуг в целях расширения ассортимента и повышения масштабов реализации;
усовершенствование технологических аспектов торговой деятельности и улучшение качества обслуживания потребителей.
В целях осуществления настоящих функций предприятиям розничной торговли нужно решить следующие задачи:
обследовать спрос потребностей в товарной продукции с ориентацией на платежеспособность;
определять ассортиментную стратегию;
регулировать торгово-технологические операции: доставки товаров, сохранения, подготовки к непосредственной реализации и реализацию товарной продукции;
обеспечение операции продажи соответствующими экономическими и товарными ресурсами .
Результативности взаимодействия современного розничного предприятия торговли с товаропроизводителями и оптовыми продавцами при этом уделяется большое внимание.
Эффективная организация и развитие предпринимательской деятельности предприятий розничной торговли позволяет обеспечивать конкурентные возможности торговым предприятиям .
Роль предпринимательской деятельности розничной торговли в условиях рынка достаточно велика, что в значительной мере обусловлено причинами:
1. Надлежит преодолеть убыточность предприятий розничной торговли. Вследствие этого для повышения экономической эффективности их предпринимательской активности и показателей конкурентоспособности нужны современные экономические подходы к осуществлению планирования и прогнозирования деятельности;
2. Трансформирование целевой направленности предприятий розничной сферы на соответствующем рыночном сегменте, когда формирование прибыли является признаком эффективности предпринимательской активности.
Отношения, которые возникают между изготовителями продукции и потребителями на основе производства и реализации товарной продукции представляют собой товарно-денежные отношения. Предпринимательская деятельность включает операции торгово-посреднического процесса, который связан с приобретением и реализацией товарной продукции и является определенной частью товарно-денежных отношений .
Поэтому торговая деятельность рассматривается в качестве одного из объективно необходимых направлений предпринимательской деятельности, которая обусловлена соответствующими функциями торговли.
В соответствии с трансформированием экономических условий, среди которых предприятия осуществляют собственную деятельность, а также целей и задач их основной деятельности, меняется содержание предпринимательской работы компании.
Некоторые исследователи определяют торговую предпринимательскую деятельность в условиях рынка как набор определенных элементов торговой деятельности, которая направлена на получение прибыли.
Предпринимательскую деятельность на торговом предприятии надлежит исследовать в совокупности с объективно необходимой сферой деятельности, которая вытекает из функций торговли в условиях рынка и экономической самостоятельности организаций .
Элементы предпринимательской деятельности разумно сгруппировать по определенным отличительным признакам. По причине того обстоятельства, что в целях реализации предпринимательской деятельности необходимо четкое понимание рынка товарной продукции, платежеспособности потребителей.
Компоненты предпринимательской деятельности можно подразделить:
компоненты, обусловленные исследованием и прогнозированием рыночной ситуации;
компоненты, связанные с образованием и поддержанием товарных запасов, закупкой и доставкой товаров, формированием хозяйственных связей между предприятиями;
компоненты, обусловленные продвижением товарной продукции, включающие условия реализации и политику по реализации товарной продукции на рынке .
Осуществляя предпринимательскую деятельность предприятия торговли должны достигать двух целей: экономической и социальной.
Экономическая цель в процессе осуществления предпринимательской деятельности заключается в максимизации прибыли торговых предприятий. Формирование и поддержание хозяйственных взаимосвязей с контрагентами должно быть обусловлено достижением данной цели.
Активная реализация социальной цели предприятия розничной торговли возможно исключительно на основе достижения и реализации экономической цели при осуществлении предпринимательской деятельности .
При осуществлении предпринимательской деятельности сотрудникам торговых компаний и их структурных подразделений целесообразно знать и применять на практике ее основы. Особенная роль в процессе ведения торговли принадлежит процессам, которые связаны с доведением товаров до конечных потребителей с целью удовлетворения их потребностей.
Профессиональная деятельность предпринимателя реализуется в сфере товарного обращения и ориентирована на формирование функциональных направлений деятельности предприятий для более рациональной организации предпринимательской деятельности на основании отраслевых, региональных и номенклатурных элементов.
Предприниматель обязан обеспечивать результативность коммерческой деятельности и способствовать решению основной социально-экономической задачи - максимальное удовлетворение нужд и потребностей домохозяйств .
Основные виды профессиональной деятельности предпринимателя:
торгово-экономическая;
организационно-коммерческая;
товароведно-экспертная;
аналитическая;
торгово-закупочная;
маркетинговая;
внешнеторговая .
Достаточно важной и актуальной проблемой открывается определение четких границ коммерческой деятельности розничных торговых предприятий для целей налогообложения.
Согласно действующему законодательству главным критерием отнесения определенной разновидности предпринимательской деятельности к категории налогообложения является наличие у предприятия торговли уставной цели, которая направлена на получение прибыли.
Основополагающим направлением коммерческой деятельности является процесс купли-продажи товарной продукции. Полезность товарной продукции или способность продукта или услуги удовлетворять потребности домашних хозяйств с учетом платежеспособности экономического субъекта определяется двумя показателями: качеством и ценой .
Соотношение между ними, которое сложилось в тех или иных рыночных условиях рыночной экономики, позволяет потребителю решить главный вопрос - необходим ли и доступен ли ему товар?
Полезность потребительского товара или услуги проявляется в момент приобретения покупателем на основе обмена.
Предпосылками полезности товарной продукции служат:
наличие у товарной продукции потенциальной полезности, соответствие потребительских свойств товара имеющимся запросам, наличие внутреннего фактора, который оказывает существенное воздействие на выбор потребителя;
наличие у продавца необходимого объема полезной товарной продукции в нужном месте и в нужное время или внешние условия для подтверждения выбора .
Основные направления коммерческой деятельности розничных торговых предприятий полностью отражают ее сущность.
Предпринимательская деятельность компаний, обусловленная закупками товарной продукции, включает процессы и операции:
планирование и прогнозирование потребности в товарных ресурсах;
поиск поставщиков на долгосрочных условиях;
оптимизация товарных запасов;
непрерывный контроль продвижения товарной продукции и товарных запасов компании .
Предприниматели, осуществляющие торговую деятельность, в процессе организации торговой деятельности и ее осуществлении устанавливают:
вид торговой деятельности (оптовая и (или) розничная продажа);
форму торговой деятельности (в стационарных торговых объектах, вне стационарных торговых объектов, в том числе на торговых ярмарках, выставках, развозная продажа, разносная продажа, дистанционный способ реализации товарной продукции товаров, реализация товарной продукции товаров с использованием автоматов и иные формы торговой деятельности);
способ торговой деятельности (с использованием торговых объектов и (или) без использования торговых объектов);
специализацию торговли (универсальная продажа и (или) специализированная продажа);
тип торгового объекта, используемого для осуществления торговой деятельности (стационарный торговый объект и (или) нестационарный торговый объект);
основания использования имущества при осуществлении торговой деятельности (право собственности и (или) иное законное основание).
1.2 Сущность экономической эффективности предприятия торговли и необходимость ее исследования
В современных условиях ограниченности экономических ресурсов встает проблема анализа и определения мероприятий по существенному увеличению эффективности предприятий розничной торговли .
Характеристика эффективности производится по конечным результатам функционирования предприятия или структурных подразделений и всецело воспроизводит уровень организационно-управленческой деятельности.
Используемые при анализе хозяйственной деятельности современных розничных организаций торговли аналитические показатели можно свести в ключевые категории: экономическая эффективность, экономический эффект и экономический результат.
Невзирая на тот факт, что в отечественной и зарубежной экономической литературе время от времени приравнивают между собой категории «эффект» и «результат», целесообразно делать отличия между этими понятиями.
Экономический результат воспроизводит абсолютную характеристику (не всегда в стоимостном выражении) статистического показателя, отражающего степень и интенсивность предпринимательской активности в определенной отрасли или сфере предпринимательской деятельности .
Подобными аналитическими показателями для розничной организации торговли могут выступать, например, розничный товарооборот, численность покупателей, посетивших магазин за установленный временной отрезок, прирост величины торговой площади, масштаб покупок.
В общем виде под экономическим эффектом понимают различие между итогами предпринимательской деятельности и затратами, произведенными с целью их получения. В торговой сфере эффект может выражаться посредством таких показателей, как валовой доход и прибыль .
В целях характеристики эффективности используют обе разновидности аналитических показателей (результат и эффект).
Экономическая эффективность нередко обусловливается соотношением обретенного результата в стоимостном выражении с затратами различных ресурсов (информационных, материальных, трудовых, финансовых) по его непосредственному достижению. Таким образом, в данном случае речь идет об уровне эффективности использования ресурсов .
Относительно экономической эффективности в современной научной литературе существует множество теорий, суждений и точек зрения.
Экономическую эффективность некоторые современные исследователи рассматривает как результативность деятельности, программ и мероприятий. Она оценивается количественным соотношением обретенного результата к затратам экономических ресурсов и факторов производства, обусловившим получение настоящего результата и достижение максимального масштаба деятельности с применением ресурсов установленной стоимости .
Другие исследователи под экономической эффективностью деятельности подразумевают способность достижения запланированных целей по важным направлениям с непременным соблюдением установленных количественных критериев и показателей эффективности. Это могут быть максимизация полезного эффекта или минимизация затрат на достижение .
Эффективность предпринимательской деятельности рассматривается как значимая аналитическая оценка результативности деятельности компании, которая заключается в сопоставлении результатов деятельности.
При обследовании результативности деятельности целесообразно уделить внимание превалирующим факторам и признакам, характеризующим степень и интенсивность использования предпринимательского потенциала (средств труда, предметов труда и труда), поскольку от величины и динамики признака целиком и полностью зависят результаты производственного процесса.
Ресурсный подход к определению результативности работы компаний направлен на реализацию режима бережливости, достижение максимальных результатов при минимальных затратах.
К центральному показателю экономической эффективности деятельности торговли относится розничный оборот, под которым в экономическом аспекте подразумевают передачу товаров непосредственно конечным потребителям домашним хозяйствам в целях удовлетворения личных нужд и потребностей. Процесс обращения товара или услуги на этом этапе завершается. Продукция определяется в сферу конечного потребления и перестает быть товаром.
Экономическая сущность показателя розничного товарооборота, таким образом, обнаруживается в коммерческих взаимоотношениях, обусловленных обменом располагаемых денежных доходов домохозяйств на товары .
В качестве ключевого экономического признака розничный оборот отражает стоимостную величину товарной массы, которая переходит в область потребления в обмен на располагаемые денежные доходы домохозяйств. Он характеризует, с одной стороны, денежную выручку сферы торговли, с другой - денежную сумму расходов населения на покупку потребительских товаров.
Структура товарооборота розничной торговли воспроизводит пропорции между сферами производства и потребления, потребность компаний в разнообразных ресурсах, определяет развитие торговой отрасли.
Нормативно-правовым актами под розничным оборотом соответственно понимается объем продажи товаров и оказания услуг домашним хозяйствам для личных, семейных и домашних.
Помимо этого, в розничный товарооборот включается продажа товаров общественным организациям (санаториям и домам отдыха, больницам, детским садам и яслям, домам престарелых), посредством которых осуществляется совместное потребление товаров. Подобная реализация может производиться в равной степени за наличный и безналичный расчет .
Розничный товарооборот как статистический признак содержит уровень продажи потребительских товаров домашним хозяйствам через все имеющиеся каналы реализации продукции: на официально учтенных предприятиях, на вещевых, смешанных и продуктовых рынках.
Масштаб розничного товарооборота во многом характеризует состояние дел в национальной экономике, целиком и полностью отражая положение дел в промышленности и сельском хозяйстве, инфляционные процессы, динамику благосостояния домашних хозяйств.
Следует отметить тот факт, что аналитический показатель розничного товарооборота имеет количественную и качественную характеристики.
Количественная характеристика оборота отображает масштаб реализации в стоимостном выражении, качественная - связана со структурой оборота. Структура (ассортиментный состав) оборота представляет собой удельный вес отдельных товарных групп в совокупном объеме реализации .
Структура розничного оборота в настоящее время классифицируется по отдельным разновидностям продаж:
реализация продовольственных и непродовольственных товаров в магазинах, палатках, с использованием автоматов, в развозной и разносной торговле;
реализация предприятий внедомашнего питания, состоящий из оборота по продаже продукции собственного производства и покупных товаров, включая наценку;
реализация медицинских препаратов в аптеках;
реализация книг, газет, журналов, в том числе и непосредственно по периодической подписке.
Важно отчетливо распознавать такие категории, как структура и величина товарооборота. Структура складывается из многообразных разновидностей продаж, а величина - из сумм торговой выручки, сданной компанией в банк или кассу, масштаба мелкооптовых продаж (по безналичному расчету), расходов, произведенных за счет кассовой выручки (по документам компании) .
К ключевым признакам, отражающим товарооборот розничной торговой компании, в настоящий момент времени принадлежат:
масштаб товарооборота в стоимостном выражении в текущих ценах;
масштаб розничного товарооборота в стоимостном выражении в сопоставимых рыночных ценах;
ассортиментная структура товарооборота по отдельным товарам и товарным группам;
однодневный объем товарооборота компании;
уровень товарооборота в расчете на одного работника, в том числе работника торговой группы;
уровень товарооборота на один квадратный метр совокупной площади
уровень товарооборота на один квадратный метр торговой площади;
время обращения товаров (в днях оборота);
скорость товарооборота (число оборотов).
К задачам исследования розничного товарооборота относят:
характеристика динамики показателей товарооборота;
обследование товарной структуры и внутригруппового ассортимента;
характеристика оборота компании по отдельным организационным формам и методам торговли;
обнаружение и обследование факторов, воздействующих на объем и структуру товарооборота;
характеристика сезонности товарооборота;
характеристика товарооборачиваемости.
К методам исследования показателя розничного товарооборота относят:
построение и анализ временных рядов;
применение относительных и средних статистических показателей;
сравнение показателей;
индексный метод исследования;
построение и анализ трендовых и регрессионных моделей динамики;
цепная подстановка данных;
балансовая увязка исследуемых показателей;
графический и табличный методы.
В зависимости от уровня оценки, объема учитываемых результатов и затрат, а также назначения оценки различают несколько видов эффективности.
Полная экономическая эффективность отражает отношение полного эффекта хозяйственной деятельности ко всем затратам, вызвавшим эффект.
Приростная экономическая эффективность характеризуется отношением прироста эффекта за расчетный период к приросту вызвавших его затрат.
Сравнительная экономическая эффективность деятельности представляет собой частный случай приростной эффективности, когда базой для расчета эффекта и затрат являются не показатели прошлой деятельности, а один из сравниваемых вариантов .
В качестве эффекта здесь чаще всего выступает повышение прибыли за счет снижения себестоимости при реализации одного варианта по сравнению с другим, а в качестве затрат - капитальные дополнительные вложения, обеспечивающие снижение себестоимости по лучшему варианту.
Проанализировав данные мнения можно сделать вывод, что сущность экономической эффективности деятельности предприятия торговли сводится к соизмерению экономических эффектов с затратами, их обусловившими.
Основной задачей оценки эффективности реализации продукции является выявление внутрихозяйственных резервов повышения эффективности и достижение максимальных конечных результатов деятельности предприятия, существенному повышению прибыли.
Экономическая эффективность финансово-хозяйственной деятельности представляет собой эффективность производства и торговли, характеризуются системой показателей. Система показателей включает частные показатели эффективности формировании и использования отдельных видов ресурсов. Систему дополняют совокупные показатели эффективности использования нескольких видов ресурсов .
Показатели экономической эффективности деятельности розничного предприятия торговли рассчитываются на основе сопоставления эффекта (результата) деятельности с авансированными ресурсами или текущими затратами, связанными с получением этого эффекта.
Для оценки эффективности коммерческой (хозяйственной) деятельности предприятия торговли чаще всего используют систему показателей.
Обоснование необходимости их активного применения дано в теории множественности целей, основу которой составляет системный подход к описанию предприятия, что предполагает существование в системе иерархии целей и, соответственно, критериев их достижения .
1.3 Показатели эффективности деятельности предприятия торговли
Показатель валового дохода предприятия торговли представляет собой аналитический показатель, характеризующий финансовый результат торговой деятельности. Настоящий показатель определяют как выручку от продажи товаров и услуг (товарооборот) за вычетом затрат на их приобретение за определенный период времени .
Валовой доход торговой организации состоит из составляющих:
суммы денежных средств, полученных от реализации товаров, за счет разницы между ценой продажи товаров (товарооборотом) и ценой их приобретения. Эта часть валового дохода представляет собой торговую надбавку;
поступления за оказанные услуги и выполненные работы (подгонка верхней одежды, раскрой тканей, доставка товаров на дом);
прочие доходы от неосновной деятельности (сальдо доходов и расходов от внереализационных операций, реализации излишков оборудования, передачи временно не используемых помещений и объектов в аренду, доходы от долевого участия в деятельности других организаций, от принадлежащих фирме ценных бумаг).
Наряду с этим необходимо отметить, что в положении по бухгалтерскому учету доходы розничной торговой организации имеют несколько отличную от приведенной классификацию, в которой выделяют:
1) доходы от обычных видов деятельности, включающие выручку от продажи продукции и товаров, а также поступления, связанные с выполнением работ и оказанием услуг;
2) операционные доходы (поступления за предоставление во временное пользование активов организации, за участие в уставных капиталах других организаций, включая доходы по ценным бумагам, от продажи основных средств и другие виды операционных доходов);
3) внереализационные доходы (штрафы, пени, неустойки за нарушение условий договоров, прибыль прошлых лет, выявленная в отчетном году, курсовые разницы, суммы кредиторской и дебиторской задолженности);
4) прочие поступления (чрезвычайные доходы - страховое возмещение, стоимость материальных ценностей, остающихся от списания непригодных к восстановлению и дальнейшему использованию активов).
Экономическое назначение величины валового дохода - возмещение издержек обращения, уплата налогов, сборов и образование прибыли. Основная часть валового дохода формируется за счет торговой деятельности.
Указанные факторы по-разному оказывают воздействие на величину валового дохода. В частности, увеличение объема товарооборота означает рост валового дохода. Иными словами: чем больше реализовано потребительских товаров и услуг, тем больше совокупная величина денежных средств, полученных торговой организацией от торговой надбавки .
Воздействие состава товарооборота не так очевидно, но имеет место. Связано это с различным уровнем наценки на товары, реализуемые в розницу, и товары, продаваемые оптом: в розничной сети надбавка выше, поскольку процесс смены форм стоимости требует дополнительных затрат. Более того, и состав оптового оборота также влияет на объем валового дохода.
Транзитный оборот дает меньше дохода, чем складской, поскольку небольшие затраты предприятия торговли при такой форме продажи, как правило, обеспечивают необходимую эффективность деятельности и при невысокой торговой надбавке .
Дифференциация торговой надбавки по отдельным товарным группам и разновидностям товаров обуславливает взаимосвязь ассортиментной структуры товарооборота и суммы валового дохода.
Взвешенный выбор поставщика определяет не только цену поставки потребительских товаров в розничную торговую сеть. Помимо этого определяются и такие слагаемые стабильной и прибыльной работы предприятия торговли, как качество товаров, форма оплаты, гарантированная частота и комплектность поставок, размер партии.
Современная рыночная модель экономической системы предоставляет возможность торговым организациям самостоятельно устанавливать надбавки по большинству товарных групп.
В данном случае важно, во-первых, помнить, что торговая надбавка (наценка, накидка) - это элемент цены, обеспечивающий возмещение затрат продавца по продаже товаров и получение прибыли. Во-вторых, необходимо стремиться найти такую грань, чтобы, с одной стороны, не допустить убытка, с другой - сохранить конкурентоспособные цены.
Широта предоставления дополнительных услуг зависит от профиля организации и профессионализма руководства. Реальные поступления за оказанные услуги в валовой доход имеют существенные колебания - от полного отсутствия до 1,5 - 2% в общей сумме.
При всем том косвенное влияние, связанное, например, с привлечением покупателей, как показывает экономический и предпринимательский опыт экономически развитых стран, значительно весомее.
Валовая прибыль предприятия торговли характеризует конечный финансовый результат деятельности и представляет собой сумму прибыли от реализации товаров, услуг, имущества и сальдо доходов и расходов от внереализационных операций .
Прибыль от реализации товаров - это разность между валовым доходом за вычетом обязательных платежей и затратами на реализацию товаров (издержками обращения) за определенный период времени.
Различают также чистую прибыль предприятия торговли, под которой понимают часть валовой прибыли, остающуюся в распоряжении предприятия после уплаты в бюджет всех налогов.
В процессе исследования и характеристики результатов финансово-хозяйственной деятельности торговых предприятий зарубежные экономисты используют показатель маржинального дохода, который рассчитывается как сумма чистой прибыли и постоянных расходов.
Таким образом, прибыль является основополагающим результирующим показателем хозяйственной деятельности торговой фирмы.
На объем и структуру формирования и использования прибыли оказывает воздействие значительное количество внешних (независимых от деятельности предприятия) и внутренних факторов .
К внешним факторам формирования и использования прибыли относятся политическая и социально-экономическая стабильность, состояние экономики, демографическая ситуация, конъюнктура потребительского рынка, темпы инфляции, ставка процента за кредит.
К внутренним факторам относят величину валового дохода (и соответственно, факторы, его определяющие), размер расходов на ведение торговой деятельности, производительность труда работников, скорость оборачиваемости товаров, наличие собственных оборотных средств, эффективность использования основных фондов .
К основным направлениям использования прибыли организации относят:
выполнение финансовых обязательств перед различными бюджетами (федеральным, региональным, местным);
расчеты с банками, предприятиями, организациями;
инвестиции в развитие предприятия;
выплата дивидендов по акциям;
максимальное удовлетворение социальных и материальных потребностей работников.
Остающаяся в распоряжении организации прибыль аккумулируется в нескольких фондах: накопления, потребления, резервном.
Из фонда накопления средства расходуются на развитие розничной торговой организации - строительство новых торговых объектов, расширение и реконструкцию действующих, приобретение имущества и модернизацию торгово-технологического оборудования. Финансируются также другие направления производственного развития.
Фонд потребления предназначен в целях материального поощрения работников и укрепления социальной сферы .
Резервный фонд розничного предприятия торговли используется в основном не только для покрытия непроизводительных потерь и убытков, но и убытка за отчетный год.
Показатель рентабельности, характеризующий относительный размер прибыли, в деятельности торговых организаций применяется активно.
В зависимости от цели расчетов чаще всего рентабельность предприятия торговли определяют посредством процентного соотношения прибыли к таким показателям, как товарооборот организации, расходы на ведение торговой деятельности, оборотные средства, основные средства, средства на оплату труда, собственный капитал, капитал (совокупный капитал организации, включающий собственные и заемные средства) .
В каждом конкретном случае содержание показателей, привлекаемых для характеристики хозяйственной ситуации, определяется жизненным циклом предприятия, его размером, временным аспектом планового горизонта, назначением анализа и другими параметрами.
Система показателей финансово-хозяйственной активности торговых предприятий базируется на дедуктивном методе, который предполагает концепцию синтетического показателя, обобщающего итоги хозяйственной деятельности, а затем отбор группы частных показателей, конкретизирующих состояние какой-либо стороны деятельности.
Для обобщающего показателя рекомендуется в качестве основания использовать экономический потенциал розничного предприятия торговли. Это совокупность ресурсов (трудовых, материальных, финансовых, природных), имеющихся в распоряжении хозяйствующего субъекта. Сюда включаются также способности его сотрудников и менеджеров к использованию ресурсов соответственно цели деятельности и получению максимально возможного в данных экономических условиях результата .
Следовательно, экономический потенциал предприятия характеризуется несколькими важными чертами:
он определяется его реальными возможностями, причем не только реализованными, но и нереализованными по каким-либо причинам.
потенциал характеризуется величиной ресурсов и резервов - как вовлеченных, так и не вовлеченных в торговую деятельность.
потенциал предприятия определяется не только возможностями и ресурсами, но и способностью менеджеров к их использованию для достижения стратегических целей фирмы.
Вследствие этого модель экономического потенциала для торговых предприятий можно представить так:
Человеческий капитал + Основной капитал + Оборотный капитал.
Аналитическая модель потенциала всякого предприятия определяется величиной и качеством имеющихся у него ресурсов. Это главным образом численность и профессиональные способности работников компании, основные производственные и непроизводственные активы, оборотные фонды, материальные запасы, финансовые нематериальные ресурсы, инновационными и другими способностями .
Все это в сумме формирует хозяйственную совокупную способность предприятия, которая по сравнению с аналогичными параметрами другого предприятия отражает уровень его конкурентоспособности.
Практическое использование показателя исходит из допущения, что процессы вовлечения и использования ресурсов и повышения эффективности хозяйственной деятельности, результатом которой является полученный доход, находятся в прямо пропорциональной зависимости.
В настоящее время не определена система индикативного регулирования экономики, которая могла бы помочь предприятию сориентироваться во внешних условиях, увидеть свое место среди других предприятий, оценить адекватность своих экономических целей состоянию и перспективам развития потребительского рынка .
Это обстоятельство обусловливает сложность в формировании системы аналитических показателей в целях характеристики финансово-хозяйственной деятельности розничных торговых организаций.
Вследствие этого торговые предприятия должны самостоятельно создать для себя исходную информационную базу, выделить приоритетные аналитические показатели эффективности, уровень которых будет являться критерием для формирования значений всех остальных взаимосвязанных показателей системы.
В качестве составляющих могут быть использованы следующие три группы показателей, отражающие:
интересы потребителей;
интересы собственников организации как инвесторов;
финансовую устойчивость фирмы.
В группу показателей, отражающих интересы конечных потребителей продукции, входят:
объем товарооборота;
товарная структура товарооборота;
качество обслуживания;
уровень цен на товары и сопутствующие платные услуги.
Необходимо отметить то важное обстоятельство, что собственники или акционеры розничного предприятия торговли, ожидающие максимально эффективную отдачу от вложенных средств, заинтересованы в показателях, которые характеризуют:
результативность использования активов предприятия;
результативность использования ресурсов;
отношение прибыли к выручке;
отношение прибыли к собственному капиталу.
Финансовую устойчивость предприятия торговли характеризует система критериев для определения удовлетворительности структуры баланса и платежеспособности предприятия .
К важнейшим показателям, характеризующим финансовое положение предприятия, в настоящее время относят коэффициенты:
текущей ликвидности,
обеспеченности собственными средствами,
восстановления платежеспособности.
Выделение трех указанных групп показателей, с одной стороны, вводит новые показатели, отражающие развивающиеся рыночные отношения, с другой стороны, сохраняет ряд показателей, которые использовались в торговых организациях ранее.
Однако поскольку в новой структуре изменяются взаимосвязи, как между отдельными показателями, так и их группами, то меняется роль и значение отдельных аналитических показателей, что, в свою очередь, приводит к появлению у них новых качеств.
В современной экономической теории и практической деятельности наиболее часто применяются следующие основные количественные показатели эффективности деятельности предприятий:
Эффективность формирования и использования товарных ресурсов предприятия торговли определяется достаточно традиционно. При этом в качестве эффекта хозяйственной деятельности может рассматриваться как товарооборот, так и прибыль.
Определение показателей экономической эффективности формирования и использования товарных ресурсов предприятия торговли предоставляет возможность устанавливать суммы товарооборота или прибыли, приходящиеся на рубль вложенных в товарные ресурсы средств .
Таким образом, показатели экономической эффективности финансово-хозяйственной деятельности розничного предприятия торговли являются обобщающими, позволяющими качественно и количественно оценить экономическое состояние предприятия торговли.
1.4 Резервы повышения эффективности предприятия торговли
Эффективность финансово-хозяйственной деятельности в современных условиях выступает одним из главных факторов и условий функционирования и развития потенциала предпринимательских структур .
Настоящая деятельность неизменно совершенствуется соответственно объективным требованиям высокотехнологичного производства и реализации товаров, усложнением хозяйственных взаимосвязей, повышением значимости потребителя в формировании технико-экономических параметров продукции.
Выделяют следующие основополагающие направления улучшения производственно-хозяйственной деятельности:
экономические, которые заключаются в уменьшение себестоимости продукции, повышении цен, снижении постоянных расходов;
технологические, которые предполагают использование современных технологий, модернизацию основных средств;
организационные, которые состоят в изменении организационной структуры предприятия, создание и сокращение отделов;
неэкономические, которые включают маркетинговые воздействия, интеграция информационных технологий.
Решающим условием понижения себестоимости служит непрестанный научно-технический прогресс. Активная разработка и внедрение современной и совершенной техники, процесс масштабной механизации и автоматизации производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов предоставляют возможность значительно снизить себестоимость производимой и реализуемой продукции .
Серьезным резервом снижения себестоимости реализуемой продукции является расширение специализации и кооперирования. Существенное уменьшение себестоимости товарной продукции обеспечивается, прежде всего, в результате заметного повышения производительности труда.
С повышением производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.
С увеличением объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли .
Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.
Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей .
Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.
Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах.
В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих.
Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии расходов. Автоматизация и механизация производственных и торговых процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих.
Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства .
Себестоимость продукции является важным качественным показателем, характеризующим уровень производственно-хозяйственной деятельности производственного объединения, предприятия и обнаруживает затраты предприятия в денежном выражении на ее производство и сбыт.
В себестоимости как в обобщающем экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень использования производственных мощностей; экономичность использования материальных и трудовых ресурсов и другие условия, и факторы, характеризующие финансово-хозяйственную деятельность.
Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой товарной продукции; по затратам на рубль продукции, если в общем объеме выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик. Следует иметь в виду, что на уровень затрат оказывает влияние ряд факторов, в том числе изменение норм расхода и цен на материалы, рост производительности труда, изменение объема производства. В связи с этим при расчете необходимо определить влияние каждого из них в общем эффекте.
Главный мотив деятельности любой предпринимательской структуры в современных рыночных условиях хозяйствования - максимизация прибыли организации. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех случаях ограничены издержками производства и потребительским спросом на выпускаемую продукцию .
Систематическое снижение издержек - основное средство повышения прибыльности и эффективности функционирования организации.
Можно выделить следующие основные направления снижения издержек производства во всех сферах национальной экономики:
Использование достижений НТП;
Совершенствование организации производства и труда;
Государственное регулирование экономических процессов.
Прежде чем рассматривать основные направления экономии издержек, необходимо сделать одно существенное замечание. Дело в том что сама деятельность предприятия по обеспечению экономии затрат в подавляющем большинстве случаев требует затрат труда, капитала и финансов. Затраты по экономии издержек тогда эффективны, когда рост полезного эффекта (в самых разнообразных формах) превысит затраты на обеспечение этой экономии.
Естественно, что возможен и вариант, когда уменьшение издержек на производство изделия не изменяет его полезных свойств, но позволяет снизить цену в конкурентном противостоянии .
В современных условиях типичным является не сохранение потребительских качеств, а экономия на издержках в расчете на единицу полезного эффекта или других важных для потребителя характеристик. На практике это нередко принимает такие формы, как, например, снижение стоимости единицы производственной мощности оборудования.
Реализация достижений НТП заключается, с одной стороны, в более полном использовании производственных мощностей, сырья и материалов, в том числе и топливно-энергетических ресурсов, а с другой - в создании новых эффективных машин, оборудования, новых технологических процессов.
Наиболее характерная черта научно-технического прогресса второй половины двадцатого столетия заключается в переходе к принципиально новому технологическому способу производства.
Его преимущество состоит не только в более высокой экономической эффективности, но и в возможности производить качественно новые материальные блага, услуги, которые существенно изменяют весь уклад жизни, приоритеты жизненных ценностей .
Что касается совершенствования организации производства и труда, то этот процесс, наряду с экономией на издержках за счет сокращения потерь, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, экономию затрат живого труда.
На современном этапе экономического развития экономия живого труда в сравнении с экономией общественного труда дает более весомые результаты, о чем свидетельствуют исследования экономического роста на основании использования производственной функции
ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ТОРГОВЛИ
ТАДЖИКСКОГО ГОСУДАРСТВЕННОГО УНИВЕРСИТЕТА КОММЕРЦИИ
Кафедра «Экономики и предпринимательства»
Предмет «Экономика торговли и общественного питания»
КУРСОВАЯ РАБОТА
на тему: «Повышение эффективности работы торгового предприятия
Выполнил: студент 4-го курса
очной формы обучения
Собиров С
Руководитель: Хомутова Л.Ф.
Введение
1. Цель и задачи финансового анализа в современных условиях
1.2 Анализ показателей розничного товарооборота предприятия
1.3 Анализ издержек и прибыли торгового предприятия
2. Анализ и оценка финансово-экономической деятельности торгового предприятия «Ситора»
2.1 Общая характеристика торгового предприятия «Ситора» г. Худжанд
2.2. Анализ показателей розничного товарооборота торгового предприятия «Ситора»
2.3 Анализ издержек и прибыли торгового предприятия «Ситора»
2.3.1 Издержки обращения торгового предприятия «Ситора»
2.3.2 Прибыль, рентабельность и эффективность деятельности торгового предприятия «Ситора»
3. Повышение эффективности работы торгового предприятия «Ситора»
Заключение
Список литературы
Введение
Рыночная экономика предлагает становление и развитие предприятий различных организационно – правовых форм, основанных на разных видах частной собственности, появление новых собственников, – как отдельных граждан, так и трудовых коллективов предприятий.
Появился такой вид экономической деятельности, как предпринимательство - это хозяйственная деятельность, т.е. деятельность, связанная с производством и реализацией продукции, выполнением работ, оказанием услуг или же продажей товаров, необходимых потребителю. Она имеет регулярных характер и отличается, во-первых, свободой в выборе направлений и методов деятельности, самостоятельностью в принятии решений (разумеется, в рамках закона и направленных норм), во-вторых, ответственностью за принимаемые решения и их использования. В-третьих, этот вид деятельности не исключает риска, убытков и банкротства. Наконец, предпринимательство четко ориентировано на получение прибыли, чем в условиях развитой конкуренции достигается и удовлетворение общественных потребностей. Это важнейшая предпосылка и причина заинтересованности в результатах финансово – хозяйственной деятельности. Реализация этого принципа на деле зависит не только от предоставленной предприятием самостоятельности и необходимости финансировать свои расходы без государственной поддержки, но и от той доли прибыли, которая остается в распоряжении предприятия после уплаты налогов. Кроме того, необходимо создать такую экономическую среду, в условиях которой выгодно производить товары, получать прибыль, снижать издержки.
Поэтому, для принятия тех или иных решений в управлении предприятием немаловажным становится проведение различных видов экономического анализа. Анализ связан с повседневной финансово-экономической деятельностью предприятия, их коллективов, менеджеров, собственников.
Итак, успешное финансовое управление направлено на:
Выживание предприятия в условиях конкурентной борьбы;
Избежать банкротства и кредитных финансовых неудач;
Лидерство в борьбе с конкурентами;
Приемлемые темпы роста экономического потенциала предприятия;
Рост объемов и реализации;
Максимизация прибыли;
Минимизация расходов;
Обеспечение рентабельной работы предприятия.
Данная курсовая работа на тему «Повышение эффективности работы торгового предприятия «Ситора» актуальна, т.к. ее целью является изучение и применение на практике теоретических знаний, современных методов исследований финансового состояния предприятия и анализа результатов финансово – экономической деятельности. А также, использование данных анализа для рекомендации принятия практических мероприятий, с целью повышения эффективности деятельности предприятия.
Объектом курсовой работы является торговое предприятие «Ситора». Предприятие располагается в городе Худжанд Согдийской области. Основной задачей предприятия является реализация товаров бытовой химии, парфюмерно-косметической продукции и бельевого трикотажа.
1. Цель и задачи финансового анализа в современных условиях
Главная цель торгового предприятия в современных условиях – получение максимальной прибыли, что невозможно без эффективного управления капиталом. Поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия составляют основную задачу управленца.
Очевидно, что от эффективности управления финансовыми ресурсами и предприятием целиком и полностью зависит результат деятельности предприятия в целом. Если дела на предприятии идут самотеком, а стиль управления в новых рыночных условиях не меняется, то борьба за выживание становится непрерывной.
Для управления производством нужно иметь представление не только о ходе выполнения плана, результатах хозяйственной деятельности, но и о тенденциях и характере происходящих изменений в экономике предприятия. Осмысление, понимание информации достигаются с помощью экономического анализа.
Анализ финансово-экономической деятельности предприятия является одним из наиболее действенных методов управления, основным элементом обоснования руководящих решений. В условиях становления рыночных отношений он имеет целью обеспечить устойчивое развитие доходного, конкурентно-способного производства и включает различные направления – правовое, экономическое, производственное, финансовое и т.д.
Содержание анализа финансово-экономической деятельности предприятия предполагает всестороннее изучение технического уровня производства, качества и конкурентно способности выпускаемой продукции, обеспеченность производства материальными, финансовыми и трудовыми ресурсами. Он основан на системном подходе, комплексном учете разнообразных факторов, качественном подборе достоверной информации и является важной функцией управления.
Главной задачей финансово-экономического анализа является выявление, возможностей повышения эффективности функционирования хозяйствующего субъекта с помощью рациональной финансовой политики.
Основным результатом деятельности предприятия являются продукция, затраты; разница между ними – прибыль, которая является источником пополнения средств предприятия, завершающим и начальным этапом нового витка производственного процесса.
Оценка результатов финансово-экономической деятельности предприятия осуществляется в рамках финансового анализа, основной целью которого является обеспечение руководства предприятия информацией для принятия решений по управлению финансовыми ресурсами.
С помощью финансового анализа можно объективно оценить внутренние и внешние отношения анализируемого объекта: характеризовать его платежеспособность, эффективность и доходность деятельности предприятия, перспективы развития, а затем по его результатам принять обоснованные решения. Финансовый анализ представляет собой процесс, основанный на изучении данных о финансовом состоянии предприятия и результатов его деятельности в прошлом с целью оценки будущих условий и результатах его деятельности. Таким образом,главнойзадачей финансового анализа является снижение неизбежной неопределенности, связанной с принятием экономических решений, ориентированных в будущее.
Финансовый анализ дает возможность оценить:
Имущественное состояние предприятия;
Степень предпринимательского риска, в части возможности погашения обязательств перед третьими лицами;
Достаточность капитала для текущей деятельности и долгосрочных инвестиций;
Потребность в дополнительных источниках финансировании;
Способность к наращиванию капитала;
Рациональность привлечения заемных средств;
Обоснованность политики распределения и использования прибыли;
Целесообразность выбора инвестиций и др.
В широком смысле финансовый анализ может использоваться как инструмент обоснования краткосрочных и долгосрочных решений, целесообразность инвестиций; как средство оценки мастерства и качества управления; как способ прогнозирования будущих результатов.
Розничный товарооборот - это количественный показатель, характеризующий объем продаж. Он выражает экономические отношения, возникающие на заключительной стадии движения товаров из сферы обращения в сферу потребления путем их обмена на денежные доходы.
Анализ розничного товарооборота осуществляется с целью изучения возможностей его увеличения и максимизации прибыли.
Основные задачи анализа розничного товарооборота сводятся к следующему:
Проверка выполнения планов (прогнозов) товарооборота, удовлетворения спроса покупателей на отдельные товары, определение тенденций социально-экономического развития торгового предприятия;
Изучение, количественное измерение и обобщение влияния факторов на выполнение плана и динамику розничного товарооборота, комплексная оценка торговой деятельности предприятия;
Выявление путей и возможностей роста товарооборота, повышения качества обслуживания покупателей, эффективности использования экономического потенциала (всех видов ресурсов);
Анализ розничного товарооборота производится в фактических и сопоставимых ценах в следующей последовательности:
Изучается объем розничного товарооборота по сравнению с планом и в динамике;
Исследуется структура розничного товарооборота в целом по торговому предприятию и в разрезе отдельных подразделений, по ассортименту, методам продажи;
Теоретические основы исследования эффективности коммерческой деятельности торгового предприятия. Функции цели задачи коммерческой деятельности розничной торговой организации. Коммерческая деятельность является одной из важнейших областей человеческой деятельности возникших в результате разделения труда. Однако такое широкое толкование коммерческой деятельности не согласуется с ранее изложенным подходом к коммерции как торговым процессам по осуществлению актов куплипродажи товаров.
Поделитесь работой в социальных сетях
Если эта работа Вам не подошла внизу страницы есть список похожих работ. Так же Вы можете воспользоваться кнопкой поиск
Другие похожие работы, которые могут вас заинтересовать.вшм> |
|||
| 15626. | Пути повышения эффективности организации социально-педагогической работы с педагогически запущенными подростками в общеобразовательном учреждении | 68.85 KB | |
| Анализ социально-педагогической работы с педагогически запущенными подростками как проблема исследования. Исследование зарубежного и отечественного опыта в изучении проблемы педагогической запущенности. Состояние организации социально-педагогической работы с педагогически запущенными подростками в общеобразовательном учреждении. Обоснование модели социально-педагогической работы с педагогически запущенными подростками в общеобразовательной школе. | |||
| 20095. | Пути повышения эффективности коммерческой деятельности по оптовой продаже на фирме ООО «Омега» | 61.37 KB | |
| Методы оптовой продажи товаров и их эффективность. Торговое предприятие как субъект коммерческой деятельности на рынке товаров и услуг. Оптовая продажа товаров: сущность содержание методы. Анализ коммерческой деятельности по оптовой продаже товаров на фирме ООО Омега. | |||
| 5662. | Опыт организации и пути повышения эффективности переработки мяса на ООО «ЕМК» | 93.77 KB | |
| Поставщики продукции. Анализ и оценка эффективности организации переработки и сбыта продукции. Организация переработки продукции. Производство и себестоимость различных видов продукции. | |||
| 12665. | СОСТОЯНИЕ КОММЕРЧЕСКОЙ РАБОТЫ ПО ФОРМИРОВАНИЮ ТОРГОВОГО АССОРТИМЕНТА В РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛЕ | 66.11 KB | |
| На предприятиях розничной торговли завершается процесс кругооборота средств, вложенных в производственные предметы потребления, происходит превращение товарной формы стоимости в денежную и создается экономическая основа для возобновления производства товаров. Здесь происходят постоянные количественные и качественные изменения, вызванные применением передовой технологии, совершенствованием техники и оборудования, методов управления, обеспечивающих повышение эффективности работы торговых предприятий и повышение культуры торговли. | |||
| 21785. | Роль ассортиментной политики в коммерческой деятельности торговой организации | 206.52 KB | |
| Предметом исследования является формирование ассортиментов товаров в розничной торговой организации. Исследования и разработки: раскрыты теоретические процессы формирования номенклатуры товаров определена оценка эффективности торговли. Теоретические основы формирования ассортимента товаров. | |||
| 13156. | Разработка инвестиционного проекта как инструмента повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия | 58.68 KB | |
| Использование же финансового лизинга позволяет предприятиям провести модернизацию и техническое перевооружение за счет будущих поступлений и доходов от использования нового оборудования существенно не ухудшая свое текущее финансовое состояние. Целью работы является разработка инвестиционного проекта как инструмента повышения эффективности коммерческой деятельности предприятия. В соответствии с целью работы поставлены следующие задачи рассмотреть теоретические аспекты финансирования инвестиций; провести анализ финансирования инвестиций на... | |||
| 18962. | Пути повышения трудовой мотивации в ресторане первого класса при гостинице «Шоколад» при организации кофе-брейка и ее значение при организации обслуживания посетителей | 5.43 MB | |
| Личная подготовка официантов для кофе-брейка. Классификация предприятий общественного питания предприятие общественного питания это предприятие предназначенное для производства кулинарной продукции мучных и кондитерских изделий напитков их реализации и организации потребления. Рестораны при гостинице предназначены для одновременного обслуживания всех проживающих в гостинице и для обслуживания населения города. Банкетный зал Шоколад может принять до 300 человек и предназначен для проведения свадеб юбилеев и торжественных событий. | |||
| 16743. | Пути повышения эффективности современной демографической политики | 14.74 KB | |
| И как показывает опыт стран имеющих схожие проблемы в области рождаемости одной из основных стратегий демографической политики является создание условий для сочетания родительства и занятости. Гармонизация политики в области рождаемости и занятости чрезвычайно актуальна и для России. По данным социологического обследования женщины хотят совмещать материнство и занятость готовы к рождению второго ребенка только при условии сохранения возможности работать в сфере оплачиваемой занятости. Фактор занятости конкурирует с материальном... | |||
| 21084. | Пути повышения эффективности ценовой политики ТОО «Антора» | 119.1 KB | |
| Именно цены определяют структуру производства оказывают решающее воздействие на движение материальных потоков распределение товарной массы уровень доходности предприятия. Правильная методика установления цены разумная ценовая тактика последовательная реализация глубоко обоснованной ценовой стратегии составляют необходимые компоненты успешной деятельности любого коммерческого предприятия в жестких условиях рыночных отношений... | |||
| 21452. | Инновационная стратегия транспортного обслуживания как фактор эффективности коммерческой работы торгового предприятия на примере ООО «Товаровед» | 94.32 KB | |
| Это объясняется недостатками как транспорта так и управления запасами обусловленных общими недостатками командной системы в особенности отсутствием стимулов для экономии ресурсов. Инновационная стратегия комплекс мероприятий по эффективному использованию инновационного потенциала предприятия для обеспечения долгосрочного развития. Инновационная стратегия это одно из средств достижения целей предприятия отличающееся от других средств своей новизной прежде всего для данной компании и возможно для отрасли рынка потребителей... | |||
Донской Государственный
Технический Университет
Курсовая работа
по дисциплине коммерческая логистика
«Пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии ОАО «Магнит»».
Выполнил:
студент гр. ИЭК - 41
Проверил:
Ростов - на - Дону
Введение……………………………………………………………………………...........3
1. Теоретические аспекты повышения эффективности сбытовой деятельности в торговых организациях.
1.1. Сущность, цели и методы организации сбытовой деятельности в торговых организациях. …...................................................................................................….. ……5
1.2 Логистическое моделирование как способ повышения эффективности сбытовой деятельности.. ….……………………………………………………………...8
1.3. Организация и пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии......................................................................……………………….............14
2. Пути повышения эффективности сбытовой деятельности на примере ОАО «Магнит».
2.1. Анализ российского рынка продовольственных товаров…….......……...........20
2.2. Характеристика предприятия и основные показатели коммерческой деятельности ОАО «Магнит»...................................................................................……25
2.3. Организации и пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии ОАО «Магнит»…………………………………………………………....27
Заключение……………………………………………………………………………….34
Список литературы……………………………………………………………................37
Введение
Логистика может способствовать достижению конкурентных преимуществ как в производстве – через рациональное использование имеющихся мощностей, сокращение запаса оборотных средств, кооперацию, интеграцию, совершенствование календарного планирования и т.д., так и в обслуживании – благодаря совершенствованию торгового сервиса, прогрессивной стратегии каналов распределения, более полному удовлетворению потребностей потребителей и т.п. Хорошо налаженные распределение и сбыт продукции для изготовителя не менее важны, чем сам производственный процесс. В России система сбыта находится на переходной стадии развития, что в большой степени осложняет сбыт на рынке нашей страны.
Актуальность выбранной темы обусловлена тем, что повышение эффективности сбытовой деятельности является обязательным условием успешного функционирования и развития организации. Повышение эффективности систем реализации готовой продукции является сегодня одной из главных задач, стоящих перед руководством промышленных и торговых предприятий. Постоянный рост издержек, связанных с реализацией готовой продукции, усиление требований потребителей к качеству обслуживания - все это и многое другое предопределило сдвиг в управленческой философии в сторону признания стратегической роли сферы сбыта продукции.
Целью данной курсовой работой является изучение сбытовой деятельности как объекта логистики, а так же разработка рекомендаций по повышению эффективности сбытовой деятельности на предприятии ОАО «Магнит».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Рассмотреть сущность, цели и методы организации сбытовой деятельности в торговых организациях;
Выявить сущность логистического моделирования как способа повышения эффективности сбытовой деятельности;
Рассмотреть, как происходит организация и пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии;
Изучить информацию о рынке, на котором действует предприятие;
Проанализировать и предложить пути повышения эффективности сбытовой деятельности на примере розничного торгового предприятия ОАО «Магнит».
Рассмотрением данной проблемы занимались следующие авторы: Аникина Б.И., Леншин И.А., Неруш Ю.М., Родников А.Н., Степанов В.И. и д.р.
Данная курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы. В первой главе рассматриваются теоретические аспекты организации сбытовой деятельности в торговых организациях, сущность логистического моделирования и пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии. Во второй главе рассматривается предприятие ОАО «Магнит», основные показатели его коммерческой деятельности, а также проведен анализ и предложены пути повышения эффективности сбытовой деятельности для ОАО «Магнит».
Система сбыта товаров - ключевое звено и своего рода финишный комплекс во всей деятельности фирмы по созданию, производству и доведению товара до потребителя. Собственно, именно здесь потребитель либо признаёт, либо не признаёт все усилия фирмы полезными и нужными для себя и, соответственно, покупает или не покупает ее продукцию и услуги.
1. Теоретические аспекты повышения эффективности сбытовой деятельности в торговых организациях
1.1. Сущность, цели и функции сбытовой деятельности в торговых организациях
Как определенная система взглядов сбытовая логистика сложилась еще в 60-е годы и в какой-то мере явилась продуктом совершенствования транспортно-экспедиционной системы, сферой действия которой она практически и ограничивалась на протяжении 60 - 70-х годов. Однако по мере развития и совершенствования этой стороны сбытовой логистики на рубеже 70 - 80-х годов все явственнее стала ощущаться ограниченность ее возможностей. То есть в рамках тех задач, которые были ей поставлены, сбытовая логистика вполне доказала свою жизнеспособность и эффективность. Однако по мере расширения общественного производства, усложнения внутренних и внешних экономических связей стали просматриваться пределы совершенствования этой системы, которая, замыкаясь в себе и развиваясь изолированно, уже не была в состоянии существенно влиять на повышение эффективности всей логистической цепи. Поэтому практическое развитие связей с другими элементами логистической системы (производством, маркетингом, информационной системой и др.) стало одной из центральных задач, стоящих перед сбытовой логистикой. Результатом такого интегрированного подхода стало включение сбыта в структуру функционального управления организаций и предприятий.
Под сбытовой деятельностью следует понимать процесс продвижения готовой продукции на рынок и организации товарного обмена с целью извлечения предпринимательской прибыли.
Цели сбыта производны от целей предприятия, среди которых в настоящее время превалируют цели максимизации прибыли. Цель сбытовой логистики - обеспечение рационализации процесса физического продвижения продукции к потребителю и формирование системы эффективного логистического сервиса. Достижение данных целей возможно при успешной реализации следующих задач в области сбытовой деятельности:
2) выбор рациональных каналов распределения товародвижения;
3) минимизация совокупных затрат в хозяйственном цикле товара, включая расходы по послепродажному обслуживанию и потребительскому сервису.
В настоящее время сбытовая логистика выполняет функции, связанные с управлением и координацией движения потока готовой продукции, решает задачи в области обработки заказов, складирования товаров, поддержания товарно-материальных запасов, выбора схем каналов распределения. Основные функции сбыта можно объединить в три группы:
1. Функции планирования.
2. Функции организации.
3. Функции контроля и регулирования.
В свою очередь функции планирования включают: разработку перспективных и оперативных планов продаж, анализ и оценку конъюнктуры рынка, формирование ассортиментного плана производства по заказам покупателей, выбор каналов распределения и товародвижения, планирование рекламных кампаний и разработку мер по стимулированию сбыта, составление смет-затрат по сбыту и их оптимизацию.
Среди функций организации сбыта необходимо выделить следующие: организацию складского и тарного хозяйства для готовой продукции, организацию продаж и доставку продукции потребителям, организацию допродажного и послепродажного обслуживания потребителей, организацию каналов товародвижения и распределительных сетей, организацию проведения рекламных кампаний и мероприятий по стимулированию сбыта, организацию подготовки торгового персонала и управление деятельностью торговых представительств, организацию взаимодействия всех подразделений предприятия для достижения целей сбыта.
К совокупности функций сбытового контроля и регулирования относят: оценку результатов сбытовой деятельности; контроль за выполнением планов сбыта; оперативное регулирование сбытовой деятельности предприятия с учётом влияния внешних и внутренних помех; оценку и стимулирование деятельности сбытового аппарата; статистический, бухгалтерский и оперативный учёт сбытовой деятельности.
Всё разнообразие сбытовых функций предприятия трудно перечислить. Кроме того, необходимо учитывать особенности их реализации каждым товаропроизводителем, что во многом определяется такими факторами, как:
Номенклатура и масштабы производства;
Количество и география потребителей;
Численность и интенсивность каналов распределения;
Характер и формы организации каналов товародвижения;
Имидж товаропроизводителя и его торговой сети и т. д.
Считается, что реализация функции сбыта осуществляется при надлежащем обеспечении шести соответствий: груз, качество, количество, время, затраты, пункт назначения. Для достижения необходимых результатов необходимо осуществить комплекс мероприятий по рационализации тары и упаковки, пакетизации грузовых единиц и контейнеризации перевозок, реализации эффективной системы складирования, оптимизации величины заказов и уровня запасов готовой продукции, планирования наивыгоднейших маршрутов перемещения грузов на магистральном транспорте и т.п. И все это для того, чтобы обеспечить доставку товаров в необходимом количестве, в нужное время и требуемое место.
Ядром логистики сбыта является системный подход к планированию, организации и контролю всех операций по перемещению и складированию потока готовой продукции от конца производственной линии до прибытия продукции на рынок. Ее концепция базируется на основных принципах как логистики, так и маркетинга, к основным из которых можно отнести: подробное изучение рынка и учет его требований при принятии хозяйственных решений; максимальную адаптацию производственной и коммерческой деятельности к требованиям рынка; оптимизацию движения внутренних и внешних материальных и информационных потоков, направленную на достижение с наименьшими затратами максимальной приспособленности предприятия к изменяющейся рыночной обстановке; получение преимуществ перед конкурентами; повышение рыночной доли и прибыли предприятия.
Достижение желаемых результатов сбытовой деятельности требует не только чёткого описания их, но и осознанной ориентации предприятия на их достижение. Иначе говоря, сбытовая ориентация предприятия предполагает определённым образом организованную работу всех его подразделений и служб, что может быть успешно достигнуто на основе логистического моделирования.
1.2. Логистическое моделирование как способ повышения эффективности сбытовой деятельности
Сбытовые системы являются продуктом деятельности человека. Значительная роль человека в организации системы сбыта вовсе не исключает действие объективных сил и факторов. Напротив, создание эффективной системы сбыта, возможно на диалектическом сочетании объективных закономерностей и субъективных желаний. Если желания не противоречат законам общества, их реализация становится наиболее вероятной.
Исследования теории и практики как отечественной, так и зарубежной сбытовой деятельности показывает, что логистическое моделирование сбыта обеспечивает необходимое повышение эффективности сбытовой деятельности при соблюдении определенных принципов, которые называют принципами логистического моделирования.
Основными принципами логистического моделирования сбыта являются:
1) Системность. Важнейшим принципом, позволяющим смоделировать сложный по экономической природе процесс сбыта, является принцип системности. Система сбыта, это не произвольное сочетание элементов, а сопряжение взаимосвязанных и взаимообусловленных частей целого. В соответствии с этим принципом любая логистическая модель сбыта должна включать всю совокупность элементов (подсистем ориентированных на достижение общесистемных целей).
2) Целостность. Принцип целостности предполагает наличие в системе сбыта свойств, которых нет ни у одного из составляющих ее элементов. К примеру, ни склад, ни транспортный цех, ни цех упаковки, ни отдел сбыта по отдельности не состоянии осуществить законченный процесс сбыта, то есть удовлетворить платежеспособный спрос покупателей путем максимизации доходов фирмы.
3) Иерархичность. Принцип иерархичности дает возможность осуществить многоуровневую организацию системы сбыта, снять возможные противоречия и конфликты в распределении полномочий между элементами. Последовательная реализация этого принципа предполагает, что в рамках установленной компетенции каждая подсистема самостоятельна в определении способов и средств решения поставленных перед нею задач.
4) Функциональность. Принцип функциональности обуславливает существование у системы сбыта и каждого из ее элементов своего функционального назначения. Именно распределение функций предопределяет организационную структуру службы сбыта, а не наоборот. Иначе говоря, в логистическом моделировании сбыта всем структурным подразделениям подыскивают функции, а под определенную совокупность функций создают (моделируют) структурные подразделения.
5) Целенаправленность. Принцип целенаправленности означает, что как процесс моделирования, так и процесс функционирования логистических моделей сбыта должны быть подчинены определенным целям. Очевидно, если бы пришлось проводить ранжирование принципов, то данный принцип следовало бы поставить на первое место. Вся совокупность сбытовых целей должна иметь, по крайней мере, четыре измерения:
1. экономические цели – в целом совпадают с целями фирмы и направлены на максимизацию прибыли;
2. количественные цели – рост объемов сбыта, увеличение доли фирмы на определенном сегменте рынка, повышение скорости оборота средств и т.п.;
3. качественные цели – качество обслуживания, надежная обратная связь с клиентами, точное знание требований потребителей и превращение их в цели фирмы;
4. цели развития – рассматривают как внутрисистемные цели службы. Неразвивающийся сбыт – это сбыт, обреченный на отставание, «постоянное латание дыр».
Цели сбыта можно распределить по приоритетам:
а) Стратегические – включают в себя максимальное использование возможности фирмы на всех сегментах рынка; постоянное увеличение объемов продаж, при обеспечении оптимальной структуры сбыта, с учетом требования рынка и возможностей сбыта; сокращение времени оборота товаров и денег для повышения финансовой устойчивости фирмы; рационализация структуры каналов сбыта для более полного удовлетворения платежеспособного спроса.
б) Текущие цели – специфичны для каждой фирмы. Они могут включать в себя такие цели, как ускорение продаж наиболее выгодного товара, избавление от излишних запасов готовой продукции, придание регулярности сбыту сезонной продукции, оживление продаж товара и т.п.
в) Разовые цели – возникают как реакция фирмы на неожиданно представившуюся возможность увеличить объем сбыта. Разовые возможности важно вовремя распознать и своевременно поставить разовые цели для службы сбыта.
6) Управляемость. Принцип управляемости – можно интерпретировать как соответствие сложности управляющей подсистемы сложности процесса управления сбытом.
7) Адекватность. Принцип адекватности – предполагает максимальное отображение в логистической модели сбыта реально протекающих сбытовых процессов.
8) Наблюдаемость. Принцип наблюдаемости – основывается на том, что логистическое моделирование сбыта охватывает весь диапазон существующих моделей – от формальных математических до экспертных.
9) Альтернативность. Принцип альтернативности – подразумевает наличие альтернативной системы сбыта в свете меняющихся каналов сбыта и неустойчивости рыночной конъюнктуры.
10) Комплексность. Принцип комплексности – выражается в обязательном отображении в логистических моделях взаимосвязей всех элементов системы между собой и внешней средой, взаимного влияния друг на друга.
Для изучения свойств логистических систем, с целью управления этими системами и оптимизации их, используют модели. Модель можно определить как некоторое искусственное, аналогичное изучаемой действительности, которое может быть создано и изучено с помощью различных средств (словесное описание, графически, логически). Любая модель не может быть всеобъемлющей, она должна быть направлена на решение определенной проблемы, обеспечивать получение решения к заданному моменту времени, так как запоздалое решение может быть ошибочным или вовсе не нужным.
Моделирование основывается на подобии систем или процессов, которое может быть полным или частичным. Основная цель моделирования – прогноз поведения процесса или системы. Ключевой вопрос моделирования – «ЧТО БУДЕТ, ЕСЛИ...?». Под логистической моделью понимают любой образ, абстрактный или материальный, логистического процесса или логистической системы, используемый в качестве ее заместителя.
Рассмотрим прикладные варианты логистических моделей сбыта –детерминированные, стохастические и вербальные.
Детерминированные модели предпочтительны в рамках сбытовых подразделений предприятия. Стохастические модели позволяют учесть влияние на процесс сбыта различных внешних факторов. Вербальные модели строятся на обобщении опыта управления сбытом как сложной логистической системой.
Детерминированность логистического моделирования сбыта объективно заложена в повторяемости сбытовых операций, в наличии стационарных элементов распределительной логистики (например, складов), в возможности стандартизировать требования, предъявляемые к логистическим операциям. Именно возможность стандартизации сбытовой деятельности создает необходимые предпосылки для разработки детерминированных логистических моделей сбыта.
Система стандартов детерминированной логистической модели сбыта может быть представлена как некая совокупность подсистем. Подсистема функциональных стандартов включает стандарты планирования, учета, анализа, контроля и регулирования сбытовой деятельности предприятия.
Среди стандартов планирования можно назвать методики разработки планов поставок, планов продаж, расчетов нормативов запасов готовой продукции на складах и т.п.
Среди стандартов учета достаточно популярным за рубежом считается «стандарт кост» – система нормативного учета и контроля издержек сбытовой деятельности. Технические стандарты обычно разрабатываются на технологические операции распределительной логистики, включая складирование, погрузочно-разгрузочные работы, транспортировку, прием готовой продукции по количеству и качеству, хранению, подготовку продукции к потреблению, организацию обслуживания потребителей и т.п. вплоть до операции лизинга сложных объектов.
Трудовые стандарты в рамках детерминированных логистических моделей сбыта обычно мало чем отличаются от стандартизации трудовых процессов в целом на предприятии. Основное отличие трудовых процессов в сбыте заключается в том, что усилия работников сбыта направлены в основном на продвижение продукции к потребителю.
Стоимостные стандарты в условиях свободы ценообразования немонополизированного рынка включают различные методики ценообразования на готовую продукцию и услуги, оказываемые потребителям. При наличии многоканальной системы сбыта должны быть разработаны стандарты установления различных скидок с конечной цены продаж по звеньям цепи распределительной логистики.
Информационные стандарты определяют состав и порядок сбора информации связанной со сбытовой деятельностью, методы и инструменты ее обработки. Стандартизация информационных потоков строится на принципах полноты, достоверности, точности, своевременности поступления информации о состоянии сбытового процесса.
Возможности использования детерминированных логистических моделей сбыта в настоящее время существенно ограничены по причинам:
Экономическая и политическая неустойчивость российского рынка;
Недостаточное развитие законодательной базы рыночного типа;
Усиление факторов неопределенности и риска сбытовой деятельности в условиях несвоевременности платежей;
Низкая договорная дисциплина.
Кроме того, детерминированная модель сбытовой логистики объективно ограничена рамками предприятия и практически не может быть распространена на внешнюю среду, где жесткая регламентация факторов, влияющих на сбыт, по сути не возможна. Такая модель, ограниченная рамками предприятия, как правило не работоспособна во внешней среде, так как основные усилия сбытовой службы направлены вовнутрь предприятия.
Большей популярностью пользуются стохастические или вероятностные модели сбыта. Процесс построения стохастических логистических моделей сбыта обычно включает следующие этапы:
Формулировка целей и задач логистического моделирования;
Построение концептуальной модели процесса сбыта на основе первоначального вербального описания модели, а затем предварительной формализации сбытовой деятельности;
Формирование комплекса требований к разрабатываемой модели;
Построение модели процесса сбыта в целом и составление описаний элементов системы, а так же внешних воздействий;
Оценка пригодности полученной модели.
Нередко практическое использование логистических моделей данного типа затруднено из-за недостоверности информации о сбытовой деятельности, неуверенной интерпретации внешних и внутренних факторов. Но, пожалуй, главное затруднение заключается в том, что эти модели, как правило, переносят условности предшествующего периода на прогнозируемый отрезок времени, что далеко не всегда продуктивно в сбыте, где велика изменчивость конъюнктуры рынка.
Однако самыми распространенными моделями управления сбытом являются вербальные логистические модели, т.е. модели, построенные на обобщении опыта организации управления сбытом. Основным элементов вербальных логистических моделей сбыта являются организационные структуры сбыта, включая и организацию управления сбытовой деятельностью.
Организационную структуру сбыта с позиции логистического моделирования можно определить как совокупность подразделений предприятия и независимых коммерческих посредников, между которыми существует система различных связей (материальных, финансовых, информационных и др.), обеспечивающих продвижение товаров на рынок и оказание услуг потребителям. В организационной структуре сбыта выделяются подразделения предприятия, выполняющие сбытовые функции, независимые коммерческие посредники, являющиеся каналами распределения продукции, и взаимосвязи между ними.
1.3. Организация и пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии
Роль сбытовых служб торговых организаций в настоящее время весьма высока. Объясняется это тем, что сбытовая деятельность является заключительным звеном любой микрологистической цепи и как подсистема связана со всеми подсистемами логистики. От результатов работы сбытовых служб предприятий зависит целый ряд экономических и технических показателей функционирования предприятия.
Служба сбыта предприятия выполняет целый ряд организационных функций, а именно, организация: складирования готовой продукции; тарного хозяйства; продаж и доставки продукции потребителям; технического обслуживания продукции; подготовки торгового персонала и деятельности торговых представительств; торговой коммуникации. Одним из центральных организационных вопросов, стоящих перед службой сбыта предприятий, является степень централизации выполняемых ею функций. При подходе к решению данного вопроса необходимо иметь ввиду, что сбытовые функции, как правило, имеет два направления: функции по управлении сбытом и функции производственно-сбытового характера. При этом практика показывает, что функции первого направления сбытовой деятельности могут быть полностью централизованы, а функции второго направления – централизованы только частично.
Возможность централизации сбытовых функций зависит от специализации производственных единиц, входящих в состав производственных единиц, входящих в состав предприятия. Различат предметную и подетальную централизацию. Предметная специализация характеризуется замкнутостью технологического цикла внутри каждой производственной единицы предприятия и выпуском конечной готовой продукции отдельными производственными единицами. Для предприятий с предметной специализацией степень централизации функций отдела сбыта готовой продукции определяется территориальным размещением производственных единиц, входящих в состав предприятия.
Возможно сочетание централизованных и децентрализованных функций сбытовой деятельности. Примером такого сочетания может служить холдинг, например нефтяной, включающий в себя предприятия по добыче сырья, предприятия по его переработке, собственные транспортные средства и службы по реализации продукции.
В этой связи необходимо отметить, что важнейшей задачей службы сбыта на предприятиях является установление оптимальной ее структуры, которая зависит от ряда факторов, основными из которых являются: характер и масштабы производства; количество производственных подразделений на предприятии; номенклатура готовой продукции; количество потребителей готовой продукции; территориальное расположение потребителей; организационная структура складского хозяйства предприятия; характер сбытовых операций, связанный с отправкой готовой продукции потребителям; разнообразие транспортных средств, применяемых как во внутренних перевозках, так и для внешних перевозок готовой продукции; соотношение транзитных и складских поставок; периодичность и равномерность поставок готовой продукции потребителям; система учета, принятая на предприятии.
Принципы, используемые при построении организационной структуры службы сбыта предприятия классифицируются на следующие формы организации: принцип функциональной организации, продуктовый принцип, географический принцип, принцип организации по отдельным потребителям или группам потребителей, комбинированный принцип. В табл. 1 приведена классификация принципов организации службы сбыта на предприятии в зависимости от сбытовых факторов.
Таблица 1. классификация принципов организации службы сбыта на предприятии
| № п/п | Организационные принципы | Сбытовые факторы | Структурное построение |
| 1 | Функциональный принцип | Ограниченная номенклатура гото-вой продукции, выпускаемой пред-приятием | Функциональные отделы или группы |
| 2 | Продуктовый |
Широкая номенклатура готовой продукции, выпускаемой предпри-ятием | Отделы по группам готовой продукции |
| 3 | Географический принцип | Разнообразие регионов сбыта готовой продукции потребителем | Отделы по территориаль-ному разделению |
| 4 | По потребителю |
Ограниченное количество потреби-телей с широкой номенклатурой потребления готовой продукции | Отделы по потребителям или группе потребителей |
| 5 | Комбинированный принцип | Широкая номенклатура готовой продукции и значительное количество потребителей | Отделы или группы, организованные по различным принципам |
Организация сбыта включает: организацию сбора информации о спросе; заключение с потребителями хозяйственных договоров на поставку продукции; выбор форм и методов реализации продукции, способов доставки ее потребителю; подготовку продукции к отправке потребителю; технологию товародвижения; организацию информационно-диспетчерской службы, отчетности; организацию торговой коммуникации, правовой и претензионной работы; организацию стимулирования спроса и рекламной деятельности.
Объем сбыта (реализации) продукции определяет результаты финансово-хозяйственной деятельности предприятия, от него зависит размер доходов и прибыли. В практике коммерческой деятельности большое значение имеет выполнение сбытовых функций. Даже небольшие отклонения от запланированных работ могут иметь отрицательные для предприятия последствия. Поэтому задачей анализа сбытовой деятельности являются выявления причин сбоев и недостатков в сбытовом процессе и их устранение.
Сбытовую деятельность предприятия целесообразно анализировать по следующим показателям:
Анализ выполнения договорных обязательств перед покупателями по поставкам продукции;
Анализ качества продаваемой покупателям продукции;
Анализ показателей результативности сбытовой деятельности;
Анализ влияния сбытовой деятельности на прибыль предприятия.
Заметим, что службы сбыта не пользуются должным уважением в компаниях. Несмотря на то, что большинство компаний и фирм как бы «ориентировано на потребителя» и провозглашает главенствующую роль сбытовой деятельности, многие руководители не воспринимают итоги сбытовой деятельности как реальные показатели долгосрочных результатов деятельности.
Эффективность сбытовой деятельности рассматривается как отношение дополнительной прибыли, полученной в результате проведения маркетинговых мероприятий, к затратам на эти мероприятия. Однако, как считают некоторые авторы, таким определением не всегда удобно пользоваться: дополнительную прибыль, как было уже сказано, трудно выделить; кроме того, при таком расчете эффективность будет большей для предприятия, минимально использующего маркетинг (затраты минимальны, привлечение даже одного клиента будет свидетельствовать о высокой эффективности). Категорию эффективности удобно использовать для планирования маркетинговых мероприятий.
Для целей контроллинга сбытовой деятельности можно рассматривать результативность маркетинговых мероприятий скорее как величину качественную, а не количественную (ее численный расчет не производится). Результативность рассматривается с двух точек зрения:
Возможность достижения тех же результатов при снижении затрат на маркетинг;
Возможность достижения большего результата при тех же затратах.
С одной стороны, результативность определяется применяемыми методами и подходами к продвижению и сбыту, с другой - структурой предприятия и сбытовых служб, проработкой маркетинговых стратегий и планов.
Эффективность сбытовой деятельности часто ассоциируется с объемом прибыли или с рентабельностью. Прибыль может быть получена за счет повышения цены. При растущем рынке возможно даже некоторое увеличение объема продаж, однако доля рынка может быть потеряна, предприятие же при этом не подозревает или недооценивает данный факт.
Анализ зарубежной и отечественной практики логистического моделирования даёт основание высказать следующие рекомендации по повышению эффективности сбытовой деятельности:
1) уменьшить жесткость и схематичность моделей, усилить их конкретность и приблизить к практике;
2) разрабатывать несколько альтернативных моделей с учётом влияния различных внешних и внутренних факторов;
3) ориентировать моделирование на достижение ключевых конечных результатов сбытовой деятельности, содействующих достижению стратегических целей фирмы;
4) постепенно отходить от политики выталкивания товара на рынок к политике рыночной ориентации производства;
5) доводить детализацию логистических моделей сбыта до описаний заданий конкретным исполнителям;
6) постоянно учитывать в моделях временные и ресурсные параметры, обеспечивая ориентацию на снижение затрат на единицу конечного результата;
7) не забывать, что в основе логистического моделирования сбыта лежит управление не товарными потоками, а людьми;
8) предусматривать в моделях элементы контроля и стимулирования исполнителей.
Работоспособность логистических моделей сбыта в первую очередь определяется готовностью руководства предприятия на практике применять основные принципы логистики. Для этого необходимо совершенствовать организацию и управление предприятием в следующих направлениях:
1) ревизия целей и задач предприятия с позиций логистики и с перспективной ориентацией на превращение маркетинга из функции сбыта в идеологию фирмы;
2) совершенствование средств и способов управления сбытом, включая использование логистического моделирования материальных, финансовых, трудовых и информационных потоков;
3) совершенствование организационной структуры предприятия, в которой достойное место должны занять организационные структуры заготовительной, производственной и распределительной логистики;
4) совершенствование системы внутрифирменной информации, повышение гласности и прозрачности управления, усиление позитивной мотивации работников и общей ориентации производства на удовлетворение платёжеспособного спроса потребителей;
5) перестройка стиля работы руководителей и совершенствование управленческого мышления, отказ от мышления категориями дефицитной экономики и освоение идеологии рыночно ориентированного производства;
6) вовлечение работников в управление предприятием, создание атмосферы сотрудничества между руководством и исполнителями, а также между коллективами различных подразделений предприятия;
7) непрерывное повышение квалификации кадров как для технического перевооружения производства, так и для успешной борьбы на конкурентных рынках.
2. Пути повышения эффективности сбытовой деятельности на примере ОАО «Магнит»
2.1. Анализ российского рынка продовольственных товаров
В условиях кризиса в экономике, вызвавшего снижение доходов и сбережений граждан России, произошли масштабные перемены потребительских предпочтений, наиболее важными из которых стали следующие изменение набора наиболее часто приобретаемых товаров, в том числе за счет сокращения данного списка, исключения из него товаров импульсного спроса и переориентации на товары с более привлекательным соотношением "цена – качество" (снизилась готовность переплачивать за бренд); сокращение затрат на приобретение товаров длительного пользования (после завершения периода новогодних распродаж и ажиотажного спроса в преддверии подорожания импортной продукции из-за девальвации рубля), туристических услуг и услуг общественного питания с февраля 2009 года.
По данным компании Nielsen, по состоянию на декабрь 2008 года большинство россиян вынуждены были корректировать сложившуюся структуру потребления, причем более 70% потребителей стали более экономно относиться к покупке продуктов питания и товаров повседневного спроса. В результате сокращения реальных доходов населения в 2009 году данная тенденция усилится, причем уже в IV квартале 2008 года под влиянием кризиса потребительские предпочтения россиян существенно изменились. Важнейшим изменением в поведении потребителей в отношении выбора мест покупки товара является переориентация с cупермаркетов на традиционные магазины, павильоны, дискаунтеры, а также продовольственные рынки. При этом ключевыми факторами выбора места приобретения продуктов являются цены и удобство (близость к дому или месту работы). Таким образом, в условиях экономического кризиса происходит постепенная переориентация российских потребителей на более дешевые продукты, причем всё большую значимость приобретает ценовой фактор, что формирует шансы усилить позиции у дискаунтеров, несетевых магазинов и продовольственных рынков с более низким ценовым предложением.
Оборот розничной торговли в 2008 году составил 13,853.2 млрд. руб., что в товарной массе на 13% больше, чем в 2007 году (рис. 1). В декабре 2008 года по сравнению с декабрем 2007 года темпы роста оборота розничной торговли составили всего
4.8%. Столь масштабное снижение темпов роста обусловлено резким сокращением реальных доходов и переводом средств населения в наличную иностранную валюту.
Рис. 1. Динамика оборота розничной торговли в 2005 – 2008 гг., млрд.руб.
Темпы инфляции в 2008 году оказались наиболее высокими за период с 2002 года, причем в 2009 году темпы роста могут превысить показатель 2002 года.
Рис. 2. Индекс потребительских цен в 2000 – 2008 гг. и прогноз на 2009 год. В % к предыдущему году
Наиболее высокие темпы роста цен были характерны для продовольственных товаров: так, в 2008 году цены на продовольственные товары выросли на 16.5%, в то время как на непродовольственные – на 8.0%. В январе 2009 года – на 1.4% и 0.7% соответственно. В январе основной вклад в рост потребительских цен внесли тарифы на услуги естественных монополий, которые увеличились на 6.3% (цены на услуги ЖКХ выросли на 14.4%). Цены на продовольственные товары выросли на 1,4%, а на непродовольственные товары – всего на 0.7%, благодаря подешевевшему на 4.2% бензину.
В 2008 году доля продовольственных товаров в обороте розничной торговли в России выросла, что обусловлено опережающим ростом цен на продукты питания в условиях экономического кризиса. При этом в декабре 2008 года доля продовольственных товаров составила 46.5%, что почти на 1 проц. п. больше, чем в декабре 2007 года (рис. 3).
Темпы роста оборота непродовольственных товаров в декабре 2008 года превысили аналогичный показатель для продовольственных товаров в 2.7 раза, что существенно превышает средний уровень II и III квартала 2008 года (1.8-2). Таким образом, в декабре 2008 года за счет предновогоднего роста продаж товаров длительного пользования снижение доли расходов на покупку продуктов питания в структуре потребительских расходов населения приостановилось.
Рис. 3. Динамика доли продовольственных товаров в обороте розничной торговли в 2005 – 2008 гг., %
В 2008 году продолжилось усиление тенденции роста продажи товаров торгующими организациями, причем их доля в структуре оборота розничной торговли выросла до 86.7%, а розничных рынков – снизилась до 13.3%. Рост оборота торгующих организаций в декабре 2008 года по сравнению с декабрем 2007 года составил 5.8%, а на рынках продажи снизились на 1.1%.
Основными конкурентами сети Магнит являются X5 RetailGroupN.V., МЕТРО Кэш энд Керри, Ашан, Дикси, Седьмой Континент, Лента и О"Кей (табл. 2).
Степень концентрации российского рынка розничной торговли продуктами питания весьма мала – на долю 3-х крупнейших игроков приходится около 6% рынка, что существенно уступает аналогичным показателям стран Восточной и Западной Европы.
Подобная низкая концентрация капитала создает предпосылки для усиления конкуренции среди розничных сетей в ближайшем будущем. На текущем этапе развитие конкурентной борьбы в первую очередь выражается в захвате дополнительных рынков сбыта за счет роста самой торговой сети, в том числе путем использования франчайзинговых схем, а также сделок по слиянию и поглощению. Ниже приведена динамика чистой выручки основных конкурентов ОАО «Магнит» и их темпы роста.
Таблица 2. Динамика чистой выручки крупнейших сетей FMCG в 2005 – 2008 гг., млрд.руб.
1) X5 RetailGroupN.V. (LSE: FIVE, Moody"s - "B1", S&P - "BB-") - крупнейшая в России по объемам продаж продуктовая розничная компания. Работает под брендами «Пятерочка» и «Перекресток». В 2008 году чистая выручка X5 Retail Group выросла на 57% по сравнению с 2007 годом и составила 192,4 млрд. руб. Чистая выручка X5 Retail Group выросла на 45% и составила 219,8 млрд. руб. Рост продаж сопоставимых магазинов составил 22%.
2) МЕТРО Кэш энд Керри. В 2008 году МЕТРО Кэш энд Керри успешно продолжила свое развитие, несмотря на непростую экономическую ситуацию. Cовокупный объем продаж группы увеличился на 4.6 % и составил € 33.1 миллиарда, показатель EBIT вырос на 6.8 % до € 1.3 миллиарда. Помимо МЕТРО Кэш энд Керри, МЕТРО Групп оперирует следующими торговыми компаниями: Real, MediaMarkt/Saturn и GaleriaKaufhof.
3) Ашан. Работает в России с 2002 года. Общая торговая площадь сети в2008 году выросла с 91,5 тыс. кв. м. до 356 тыс. кв. Выручка составила 18,7 млрд евро, чистая прибыль - 174 млн евро.
4) Дикси. В 2008 году общая выручка ОАО "Дикси Групп" в рублях составила 48,2 млрд., что на 32% аналогичного показателя 2007 года. Выручка от розничных операций магазинов "ДИКСИ" составила 40,6 млрд. руб., что на 28% превышает аналогичный показатель 2007 г.
5) Седьмой Континент. Чистая прибыль по РСБУ ОАО "Седьмой континент" за 9 месяцев 2008 года снизилась по сравнению с аналогичным периодом 2007 года на 22% - до 1,15 млрд. руб. Выручка в январе-сентябре выросла на 21% и составила 23,5 млрд. руб. против 19,4 млрд. руб. годом ранее. Торговая выручка ОАО "Седьмой Континент" по итогам 2008 года по сравнению с 2007 годом увеличилась на 22.5% в рублях до 43,9 млрд. руб. Рост торговой выручки в рублях в формате гипермаркет составил 51%. Торговая выручка за декабрь 2008 года увеличилась на 10% в рублёвом выражении и составила 4,85 млрд. руб. При этом ростторговой выручки в рублях в формате гипермаркет составил 43% в декабре 2008 года по сравнению с декабрём 2007 года.
6) Лента. Компания «Лента» является 5-ым крупнейшим продовольственным ритейлером в стране. Постоянными покупателями гипермаркетов сети «ЛЕНТА» сегодня являются свыше 2,5 млн. человек, и это число с каждым днем увеличивается. Объем продаж сети "Лента" в 2008 году вырос на 54.4% по сравнению с 2007 годом. Объем продаж составил 50,8 млрд. руб. по сравнению с 32,9 млрд. руб. в 2007 году. Прирост сопоставимых продаж в декабре 2008 года составил 10%.
7) О"Кей. Группа компаний «О"КЕЙ» - мультиформатная федеральная розничная сеть, всостав которой входят гипермаркеты «О’КЕЙ» и супермаркеты «О’КЕЙ - Экспресс». По результатам 2007 г. Группа Компаний продемонстрировала стремительный рост: оборот показал 1,178 млрд. долларов и почти в два раз превысил показатели 2006 г., объем торговой площади составил 147,200 кв.м.
2.2. Характеристика предприятия и основные показатели коммерческой деятельности ОАО «Магнит»
Открытое акционерное общество «Магнит» является холдинговой компанией группы обществ, занимающихся розничной торговлей через сеть магазинов «Магнит», с местом нахождения головного офиса в Краснодаре. Сеть магазинов «Магнит» является одной из ведущих розничных сетей по торговле продуктами питания в России.
По состоянию на 31 декабря 2008 г. сеть «Магнит» насчитывала 2,568 магазинов в формате магазин у дома и 14 гипермаркетов, расположенных в более чем 856 населенных пунктах РФ. Компания управляет собственной логистической системой, насчитывающей 9 современных дистрибуционных центров. В основном розничная сеть представлена магазинами формата дискаунтер и ориентирована на потребителей со средними и доходами ниже среднего уровня.
Ассортимент магазинов достаточно разнообразен, он включает алкогольные и безалкогольные напитки, бытовую химию, детское питание, диетическое питание, колбасные изделия, корм для животных, кулинарные, кондитерские и хлебопекарные изделия, крупы, макаронные изделия, молочнокислые продукты, консервы молочные и мясные, полуфабрикаты, свежие овощи и фрукты, табачные изделия и многое другое.
Доля продаж товаров под собственной торговой маркой в 2008 году сохранилась на уровне 2007 года - 12%. В 2008 году компания открыла распределительный центр в Славянске-на-Кубани. В отчетном году автопарк компании увеличился на более чем 360 грузовых автомобилей, общее количество единиц составило 1.165, что позволило значительно сократить транспортные издержки.
Компания активно работает с персоналом, повышая лояльность своих сотрудников и развивая корпоративную культуру. В 2009 году среднесписочное количество сотрудников компании составило 69,135, из которых 54,986 – это персонал магазинов, 8,635 заняты в логистической составляющей компании, 4,096 работают в филиалах, 1,418 – сотрудники Головной компании. Средняя заработная плата увеличилась с 10,679 руб. в 2007 году до 13,100 руб. в 2008 году, что означает рост в размере 22.67% против порядка 17% уровня инфляции по заработной плате в среднем в розничном секторе.
Основным источником информации для характеристики показателей коммерческой деятельности служит финансовая (бухгалтерская) отчетность.
Сопоставление темпов прироста для ОАО «Магнит» приведено в таблице 3. Источником информации являются: «Бухгалтерский баланс за 2007 год»(Приложение №1), «Бухгалтерский баланс за 2008 год» (Приложение №2) и «Отчет о прибылях и убытках за 2008год» (Приложение №3).
Таблица 3.Сравнение динамики активов и финансовых результатов (тыс. руб.)
Как видно из таблицы 3, темпы прироста чистой прибыли и выручки от продаж выше темпа прироста активов. Если темпы прироста финансовых результатов выше темпов прироста активов, это свидетельствует о повышении эффективности деятельности организации, в частности об увеличении рентабельности активов.
За отчетный период активы ОАО «Магнит» возросли на 11328955 тыс. руб. или на 185,8%. Краткосрочная дебиторская задолженность за отчетный период уменьшилась на 253502 руб. или на 54,5%, что составило 2,2% от общей суммы изменения активов. Уменьшение дебиторской задолженности – это положительная тенденция.
Прошедший год стал очень важным для компании «Магнит». В непростой ситуации мирового финансового кризиса она не только не понесла каких-нибудь заметных потерь в операционном бизнесе, но и сделала свои планы развития более агрессивными. Финансовые и операционные результаты истекшего года подтверждают правильность выбранной стратегии развития.
2.3. Организации и пути повышения эффективности сбытовой деятельности на предприятии ОАО «Магнит»
«Магнит» по праву может гордиться своей логистикой. При 45-тысячном ассортименте у этой торговой сети показатели складских остатков - одни из лучших в России и вызывают искреннее уважение даже у западных ритейлеров. Отчасти это объясняется тем, что централизованная логистическая модель сбытовой сети создавалась при участии западных консультантов, вооруженных передовым опытом зарубежных компаний. «Магнит» стал первым ритейлером в России, построившим распределительный центр - центральную базу для снабжения всех магазинов сети восемью тысячами наиболее ходовых товаров. Уже в течение семи лет производители свозят в РЦ свои продукты, которые сортируются, переупаковываются и доставляются по магазинам на машинах собственного автопарка «Магнита». Подобная организация дела позволяет существенно снижать расходы на доставку товаров, и в этом заключается важное конкурентное преимущество.
Однако бурный экстенсивный рост и расширение ассортимента создали для компании серьезную проблему, известную среди специалистов как out-of-stock (что можно перевести как «нет в наличии»). Полки магазинов «Магнита» действительно стали пустеть: товары заканчивались прежде, чем их успевали дозаказывать. В первую очередь это коснулось продуктов первой необходимости: молочной и мясной гастрономии, кондитерских изделий, спиртных и безалкогольных напитков, бытовой химии и т. д. Именно они приносят ритейлеру основной доход, однако именно они исчезали из торговых залов и со складов первыми.
Отсутствие в магазинах товаров, нужных покупателю, может привести к катастрофическим последствиям для продавца. Слабый контроль над ситуацией грозит потерями, превышающими 50,6% потенциальных продаж,- и такие примеры есть в мировой практике. Менеджмент «Магнита» вовремя осознал серьезность возникшей проблемы и начал борьбу с пустующими полками.
По данным Американской ассоциации бакалейщиков (Grocery Manufacturers Association), лишь в 25% случаев отсутствие товаров на полках (out-of-stock) порождается низкой дисциплиной и некачественным планированием. А главными виновниками пустующих полок (75%), и это отражает мировая статистика, являются не поставщики, а сами магазины со своей несовершенной системой заказов и выкладки товаров. Но руководитель управления централизованных товарных запасов считает, что ответственность за пустые полки ритейлер и поставщик делят поровну. Поэтому возвращать товары на свои полки «Магнит» принялся в тесном контакте с поставщиками.
Как крупный ритейлер, «Магнит» мог позволить себе вести диалог с контрагентами с позиции силы. За редким исключением, любому производителю сегодня можно найти замену, и большинство из них отдают себе в этом отсчет. Но сами производители не доставляют ритейлерам особых хлопот. Другое дело-торговые посредники. Их выдавливанием из цепочек поставок сегодня заняты практически все российские розничные сети. «Магнит» добился того, что большая часть продукции на РЦ стала поступать напрямую от производителя. Такая схема позволяет сетям не только получать товар по более выгодной цене, но и повышать качество поставок- их оперативность и предсказуемость.
Впрочем, по ряду товарных групп «Магниту» все равно приходится работать с дистрибуторами. В случае срывов поставок руководство отдела сбыта воздействует на них штрафами. Размер штрафных санкций в крупнейших розничных сетях составляет до 10% от стоимости поставки.
Безупречная работа «шелкового» поставщика, однако, не избавляет ритейлера от необходимости держать у себя определенный товарный запас - на случай непредвиденных перебоев в снабжении или резких скачков спроса. Если вдруг по тем или иным причинам срывается очередная поставка, так называемый страховой запас компенсирует нехватку товаpa. Он же помогает ритейлеру продержаться до следующей партии: иногда закупать ее приходится у альтернативного поставщика.
Благодаря созданию страховых запасов «Магнит» снизил показатели out-of-stock в несколько раз. Например, по сокам и водам эта цифра уменьшилась вдвое-до 10%. Однако у таких заделов всегда есть и оборотная сторона-ухудшение показателей оборачиваемости. Директор сети «Магнит» по ИТ считает нахождение оптимальной нормы страховых запасов результатом тонкого компромисса: «Здесь нужна золотая середина, и с точностью определить ее - настоящее искусство торговли».
В этом году в «Магните» была опробована технология централизованного расчета страховых запасов. Там используется вероятностный анализ на основе среднеквадратичных отклонений. Этот метод позволяет рассчитывать страховой запас с учетом возможных недопоставок товара.
Обычно страховые запасы поддерживаются в течение недели, при сезонных пиках спроса - 10 дней. Отдел сбыта формирует их в основном по быстро оборачиваемым товарам (группа А) - восьми тысячам наименований, проходящим через распределительный центр. Это примерно треть ассортимента сети. Оставшиеся 70% - скоропортящиеся продукты питания. Их по магазинам развозят сами поставщики. Неудивительно, что показатели out-of-stock по товарам, проходящим через распределительный центр, выглядят намного лучше, чем по тем, которые магазины напрямую заказывают у поставщиков.
Когда магазины остаются с поставщиками «один на один», (без поддержки мощной логистики распределительного центра), сразу же становятся заметны недостатки в процессах управления магазинами. Именно персонал торговых точек, по убеждению многих руководителей, ответственен за пустые полки. Речь прежде всего идет о несовершенстве процедур поддержания текущего ассортимента. Как правило, менеджеры либо забывают что-то заказать, либо спохватываются слишком поздно.
Все усугубляется тем, что скоропортящуюся продукцию приходится заказывать ежедневно - и иногда не по разу. В «Магните» решили, что положить конец забывчивости магазинных закупщиков может только машина. Была внедрена система автоматического дозаказа. Периодически она выдает сигнальные полосы - напоминания о необходимости сделать заказ либо запустить инвентаризацию, если с товаром какая-то путаница. Сейчас все контролирует система: она планирует даты заказа товара, ведет календарь заказов и поставок. На его же основании делаются автоматические предложения о составе и количестве товара, который надо заказать. И когда персонал магазина, отвечающий за заказ, утром приходит на работу, он видит на экране готовый перечень, составленный системой за ночь.
Однако автоматизацию процесса в торговом доме посчитали полумерой. Там решили пойти еще дальше - в принципе освободить магазины от функции заказа. В нескольких магазинах уже запущен пилотный проект по управлению алкогольным ассортиментом из центрального офиса. Позитивные результаты эксперимента впоследствии могут привести к полной реорганизации процесса закупок. Они будут осуществляться не на местах, а в центре.
К пустым полкам могут приводить не только опоздания с заказами. Порой это случается по вине сотрудников, которые вовремя не принесли товар из подсобки. Другая причина ассортиментного дисбаланса - ошибки в размещении товаров на полках. Во многих случаях они вызваны отсутствием четких норм относительно того, что, где и в каком именно количестве выставлять. Для более эффективного сбыта в «Магните» недавно были утверждены единые стандарты выкладки (планограммы) товаров на полках для всего торгового дома. В них зафиксировано место и норма выкладки по каждой группе - с учетом оборачиваемости и условий договора с поставщиком. Это стало серьезным прогрессом по сравнению с прежними, весьма расплывчатыми рекомендациями.
Таким образом, можно сказать, что сбытовая деятельность в «Магните» находится на довольно высоком уровне. В настоящее время общепризнано, что включение маркетинга в качестве органической составной части сбытовой логистики может послужить одним из наиболее эффективных путей совершенствования сбытовой деятельности. Вместе с тем, чуткое реагирование на малейшее изменение конъюнктуры рынка возможно лишь в случае эффективного функционирования информационной системы предприятия, информационной логистики в целом.
Для повышения эффективности сбытовой деятельности можно предложить использование RFID-технологий. RFID-системы могут быть применены практически в любом процессе фирмы во всех случаях, когда требуется оперативный и точный контроль, отслеживание и регистрация перемещений объектов, их учет в реальном времени. Популярность использования RFID во многом обусловлена возможностями, которые открывает данная технология для управления логистическими процессами. Прежде всего это сокращение издержек контроля грузопотоков и более эффективное управление бизнес-процессами в рамках цепочек поставок. Безусловно, основой эффективного взаимодействия фирм, составляющих цепь поставок, является отнюдь не RFID-технологии, а интеграция комплексных систем автоматизации. Но после построения надежных информационных связей следующим важным этапом становится обеспечение стабильного, полноценного потока данных. И в достижении этой задачи радиочастотная идентификация не имеет себе равных по эффективности. Схематично процесс обмена информацией в рамках цепи поставок описан на рис. 4.
Рис. 4. Схема взаимодействия предприятий в рамках цепи поставок с использованием
Товар отслеживается RFID-системами на каждом из этапов: на производстве, при перевозке, в момент складской обработки и в момент продажи. Аналогично, под радиочастотным контролем находится вся техника и персонал, обеспечивающий процесс товародвижения. Полученная информация сохраняется в информационной системе текущего звена цепи распределения. Причем на предприятии, инвестирующем средства в RFID-системы, должны понимать, что усилия по совершенствованию своей собственной информационной системы и обеспечение полноты данных на уровне цепи поставок не ведут напрямую к сокращению издержек. Речь может идти лишь о предоставлении дополнительных информационных услуг своим партнерам. Однако поскольку такие услуги взаимны, достигается синергетический эффект, результатом которого становится увеличение эффективности деятельности всех взаимодействующих сторон.
Так, сотрудники распределительного центра, получая информацию от поставщиков о точном моменте выхода транспортного средства с товаром на маршрут и имея возможность отслеживать его продвижение, способны четко рассчитать ресурсы для оперативного приема и размещения товара на складе. В свою очередь, предоставляя доступ производителям и поставщикам к данным по остаткам товара на своих собственных складах, дистрибьютор может рассчитывать, что они грамотно спланируют свои производственные и закупочные процессы, что поможет избежать дефицита даже в самые напряженные дни работы. Поставщики, имея с конечного этапа дистрибуции (из розничной торговой сети) информацию о динамике спроса и товарных остатках, могут эффективно планировать маркетинговую деятельность, закупочную политику и график поставок. Розничная сеть, являясь конечным звеном в данной цепочке, генерирует параметры для работы всех остальных участков процесса товародвижения. Чем лучше производители и посредники анализируют данную информацию и следуют сделанным выводам, тем лучше предприятия розничной торговли реагируют на рыночные изменения и тем больше объемы сбыта, что соответственно повышает прибыльность всех участников процесса.
Также в целях повышения эффективности сбытовой деятельности можно посоветовать следующее:
Совершенствование средств и способов управления сбытом, включая использование логистического моделирования материальных, финансовых, трудовых и информационных потоков;
Заключение
Современное состояние рынка вызывает необходимость гибкого реагирования производственных и торговых систем на меняющиеся запросы потребителей. Решение вопросов гибкого реагирования заключается в основном в организации эффективного управления материальными потоками, а также связанными с ними потоками информации. Более совершенная информация способна расширить функции менеджера по сбыту от простого утверждения крупных сделок до реального управления бизнесом.
В ходе курсовой работы было выяснено, что ядром логистики сбыта является системный подход к планированию, организации и контролю всех операций по перемещению и складированию потока готовой продукции от конца производственной линии до прибытия продукции на рынок. Ее концепция базируется на основных принципах как логистики, так и маркетинга, к основным из которых можно отнести: подробное изучение рынка и учет его требований при принятии хозяйственных решений; максимальную адаптацию производственной и коммерческой деятельности к требованиям рынка; оптимизацию движения внутренних и внешних материальных и информационных потоков, направленную на достижение с наименьшими затратами максимальной приспособленности предприятия к изменяющейся рыночной обстановке; получение преимуществ перед конкурентами; повышение рыночной доли и прибыли предприятия.
Для повышения эффективности сбытовой деятельности ОАО «Магнит» было предложено использование RFID-технологий, так как RFID-системы могут быть применены практически в любом процессе фирмы во всех случаях, когда требуется оперативный и точный контроль, отслеживание и регистрация перемещений объектов, их учет в реальном времени. Популярность использования RFID во многом обусловлена возможностями, которые открывает данная технология для управления логистическими процессами. Прежде всего это сокращение издержек контроля грузопотоков и более эффективное управление бизнес-процессами в рамках цепочек поставок.
Так же были предложены и другие пути повышения эффективности сбытовой деятельности, такие как:
Совершенствование организационной структуры предприятия, в которой достойное место должны занять организационные структуры сбытовой логистики;
Совершенствование системы внутрифирменной информации, повышение гласности и прозрачности управления, усиление позитивной мотивации работников и общей ориентации производства на удовлетворение платёжеспособного спроса потребителей;
Вовлечение работников в управление предприятием, создание атмосферы сотрудничества между руководством и исполнителями, а также между коллективами различных подразделений предприятия;
Непрерывное повышение квалификации кадров как для технического перевооружения производства, так и для успешной борьбы на конкурентных рынках;
Не забывать, что в основе логистического моделирования сбыта лежит управление не товарными потоками, а людьми;
Предусматривать в моделях элементы контроля и стимулирования исполнителей.
В настоящее время общепризнано, что включение маркетинга в качестве органической составной части распределительной логистики может послужить одним из наиболее эффективных путей совершенствования сбытовой деятельности. Вместе с тем, чуткое реагирование на малейшее изменение конъюнктуры рынка возможно лишь в случае эффективного функционирования информационной системы предприятия, информационной логистики в целом. Если в прошлом основное внимание уделялось физическому распределению продукта, то в наше время для специализированных, с широкими кооперативными связями предприятий, работающих на мировой рынок, налаживание ориентированного на потребителя производственного процесса немыслимо без быстрой и достоверной информации о состоянии сбыта, емкости рынка, покупательских предпочтениях, поведении конкурентов и т. п.
Производитель, заинтересованный в эффективности сбыта своей продукции, должен знать реальное положение дел на рынке и на этой основе принимать обоснованные решения по реализации товаров. В рамках этих представлений организация должна перестраивать свою деятельность быстрее и эффективнее чем конкуренты, учитывая интересы, связанные с сохранением и повышением благополучия, как самой организации, так и потребителей, общества. Сбытовая политика организации должна служить базой для разработки ее снабженческой, производственно-технологической, инновационной и финансовой политики.
Таким образом, детально проработанная и документально закрепленная сбытовая политика становится эффективным инструментом текущего и последующего контроля за сбытовой деятельностью организации и ее положением на рынке.
Список литературы
1. Аникина Б.И. Практикум по логистике: учеб. пособие, 2-е изд. перераб. и доп., ИНФРА – М. – 2003
2. Болт Г.Дж. Практическое руководство по управлению сбытом. Пер.с англ. / Науч.ред. и авт.предисловия Ф.А. Крутиков. – М.: Экономика, 2003. – 189 с.
3. Леншин И.А. Основы логистики: Учеб пособие. М.: Машиностроение, 2002. – с. 464
4. Неруш Ю.М. Логистика: учеб. – 4-е изд, перераб. и доп. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 520 с.
5. Родников А.Н. Логистика: терминологический словарь. 2-е изд., доп и перераб. ИНФРА – М, 2001
6. Степанов В.И. Логистика: учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 488с.
7. Уотерс Д. Логистика. Управление цепь поставок/ пер. с англ. М.: ЮНИТИ – ДАНА, 2003
8. Управление организацией: энциклопедический словарь. М.: ИНФРА – М, 2001
10. Бабенцова Е.И. Сбытовая деятельность и диверсификация производства. АПК: экономика, управления. – 2004. - №8 – с.39-41.
11. Бурцев В.В. Совершенствование системы управления сбытом продукции фирмы. Маркетинг в России и за рубежом. – 2004. - №6. – с. 17-25.
